苏眉鱼多少钱一斤(苏眉鱼图片价格)

【解说】鲤鱼门,位于香港维多利亚港东部,以出售新鲜海鲜闻名。在弯弯曲曲的小巷里,有近20家海鲜餐厅。只要有饭吃,巷子里熙熙攘攘,饭馆里都是人。然而,自疫情爆发以

【解说】鲤鱼门,位于香港维多利亚港东部,以出售新鲜海鲜闻名。在弯弯曲曲的小巷里,有近20家海鲜餐厅。只要有饭吃,巷子里熙熙攘攘,饭馆里都是人。然而,自疫情爆发以来,这种情况已不复存在。近日,记者走访发现,近八成餐厅已经关门或缩短了开门时间。一些海鲜摊主表示,生意额下降了90%,开店就赔钱。

【同期】香港鲤鱼门海鲜大排档老板蔡先生

(以前)濑尿虾(最好卖),(以前)一天能卖十斤八斤,现在一天能卖几个,有时候一个都卖不出去。亏钱的话,平均一天就亏1000多元或者2000元。我们把海鲜卖给别人加工,因为现在吃饭的人少,所以没什么生意可做。(天天)和鸟玩,现在没事干。看,许多商店都关门了。

【解释】亏本经营,不仅仅是因为客流减少,还因为海鲜养殖过程中的亏损。蔡先生说,海鲜“贵”,出海后两三天是最好的“卖期”。客流量少,让很多海鲜“滞销”,价值大打折扣。

【同期】香港鲤鱼门海鲜大排档老板蔡先生

因为海鲜会死。伙计们都在要工资,但是大家都愿意减点工资一起迁就,一起维护,但是海鲜做不了多久。没人吃没人流,所以每家店都关门了,因为你一开店就得开始扔东西。什么都卖不出去,就要扔掉很多,但是大家都这样。

【解说】在鲤鱼门经营海鲜酒楼近半个世纪的罗先生,是为数不多坚持开店的。他说,多年的生意为他积累了一批熟客,他只能苦苦支撑,避免熟客的“流失”。但疫情之下,海鲜折扣翻倍,无人问津,只能“自营自卖”。

[同期]香港鲤鱼门海鲜酒家老板罗先生

鼠斑也吃过,苏眉也吃过。如果你死了,你能做什么?你不能卖掉它们。苏眉1000元一斤,一对两斤2000元。她要煮番茄汤吃。如果还是凶的话,我当然不会吃了。它来自昂贵的鱼。痛肯定是心痛,但是心痛也没办法。这是一场自然灾害。每天都有鱼和龙虾死去。我已经习惯了。

【解说】71岁的罗先生在鲤鱼门土生土长,见证了鲤鱼门从一个小渔港发展成为著名的海鲜市场。他感叹世事变迁,希望关门的店铺能撑下去,让鲤鱼门重回热闹景象。

[同期]香港鲤鱼门海鲜酒家老板罗先生

我在这里和鲤鱼门长大。我们刚开始的时候,鲤鱼门只有几个卖海鲜的摊位,也只有几家餐馆。之后有20家餐馆,几十个卖海鲜的摊位。整个香港的鲤鱼门卖的海鲜最好吃,世界上各种海鲜都有。我从来没有想过,因为疫情,香港整个经济会变成这样。我希望疫情早点过去,有更多的客人来,(关门的)商店重新开张。大家都很好。

(来源:中国新闻网记者陈硕实习记者王玉婷港报道)

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