四寸蛋糕多大(四寸蛋糕跟手掌对比)

不久前，万宇庆祝了她的生日。女票想给我买个生日蛋糕庆祝，但是两个人吃不了太大的蛋糕，买个4寸的蛋糕就够了。

结果我找了一圈蛋糕店和网店，发现卖四寸蛋糕的蛋糕店很少。即使他们有，也没有太多四英寸蛋糕的款式。有的烘焙微店可以做四寸蛋糕，但都提前声明要收配送费才能送。通常情况下，买蛋糕是包含了配送费的。

元祖蛋糕线上平台的蛋糕规格和价格与4寸蛋糕的价格和介绍没有关系。

为什么商家很少卖四寸蛋糕，即使卖也要额外收费？

1:猜测，供求关系影响蛋糕是聚会使用的产品，4寸蛋糕的小尺寸无法满足多方使用的需求。

为了验证这个猜想，万宇特意咨询了从事蛋糕行业的姐夫，也得到了证实。

这确实是一个合理的答案，但这是唯一的原因吗？

猜想:蛋糕店很少卖4寸蛋糕，供不应求客观上抑制了消费者的消费需求，逐渐影响消费者的消费选择。

很难判断哪个因素的影响更大，因为这是一个首先猜测实际上是鸡下蛋还是鸡下蛋的问题。

猜测:蛋糕制作工艺差不多，同样人工成本下，四寸蛋糕利润率低。

前段时间和女票体验了一次手工做蛋糕，才发现无论蛋糕大小，都要经过几道固定的程序和几乎很长的时间。

也就是无论是四寸蛋糕还是六寸蛋糕，在人工方面，人工成本都差不多。但这部分成本对四寸蛋糕的占用成本较高，挤压了利润空间空，导致生产商不愿意做四寸蛋糕。

猜想四:商家的营销套路为了促进主力商品的销售，故意不卖4寸产品或者提高价格。

在销售过程中，商家通常会对主力产品进行推荐和宣传，因为主力产品通常可以获得更高的利润。

比如奶茶店里，以大杯为主，通常大杯比中杯贵不到几块钱。顾客买大的会觉得有利可图。

但其实有人做过实验，大杯和中杯的重量没有太大区别。因为商家的营销套路，很多人会选择大杯。

蛋糕也是如此。商家推大饼，是因为大饼的利润率高于4寸饼。

但是，我的好奇心和求知欲依然强烈。我回忆起我想买一个四寸蛋糕的经历:主要是因为我和女朋友要给对方庆祝生日或者纪念日，又不想买太大的蛋糕，怕浪费又吃不完。

这部分人群小吗？这么多情侣和夫妻肯定有类似的需求。蛋糕店为什么不满足他们？

不过现在的商家确实在逐渐挖掘消费者的细分需求，有针对性地推出了4寸纸杯蛋糕和纸杯蛋糕，比如以下场景:

1.孩子们在考试中得了100分，买了一个4英寸的动物蛋糕作为奖励。孩子们非常高兴；

2.两个闺蜜聚在一起，想尝尝蛋糕。太大了吃不下又怕长胖。4寸的蛋糕刚刚好，但是尝完也不会太油腻。

摘要

四寸蛋糕之所以少见，与市场对产品的需求、产品功能属性以及商家的行为有关。可能是因为以下四个原因:

1.蛋糕主要是聚会用的产品，4寸蛋糕的小尺寸满足不了多人聚会的需求；

2.由于蛋糕店很少出售4寸蛋糕，这在客观上抑制了消费者的消费需求，影响了消费者的消费选择；

3.不同大小的蛋糕制作工艺和时间都差不多，导致四寸蛋糕人力成本高，利润率低；

4.以上两点共同作用的结果；

5.商家的营销策略是深思熟虑的；故意定高价，以此来促进主力商品的销售，比如6寸、8寸的蛋糕。