什么水果补铁(补铁食物前十名)

在日常生活中，我们的饮食健康问题困扰了很多朋友。吃什么、怎么吃才能补铁？很多朋友会问这样的问题。今天，边肖将介绍一些关于吃什么来补充铁的知识。感兴趣的朋友可以过来看看。

1.补铁吃什么2。吃什么容易补铁？

3.孕妇吃什么补铁？4.孩子吃什么补铁？

5.男人吃什么补铁？6.老人吃什么补铁？

7.吃什么食谱补铁？8.吃什么水果补铁？

什么补铁？

生活中有很多富含铁的食物，有些是大家平时常见的。今天，我将向你介绍其中的一些。

富含铁的食物

什么水果补铁(补铁食物前十名)

如肝、肾、血、心、腹等动物内脏，含铁特别丰富，吸收率也很高。其次是瘦肉、蛋黄、河海产品，如鱼子酱、虾等动物性食物。

植物性食物中，紫菜、海带、大豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳等。含铁量高，但吸收率没有上述动物性食物高。

植物性食物可以和富含维生素C的肉类或蔬菜水果一起食用，可以大大促进铁的吸收。

平时一定要多吃富含铁的食物，如瘦肉、鸡蛋等，可以促进铁的吸收。还要多吃富含维生素C的蔬菜和水果，如韭菜、西红柿、猕猴桃、橙子、芹菜等。维生素C是促进铁吸收的好东西。

吃铁强化食品，如铁酱油、铁强化豆浆、奶粉、米粉等。

烹饪方法需要注意的问题荤素搭配可以提高植物性食物中铁的吸收率，新鲜的水果和蔬菜含有大量的维生素C，也可以增加铁的吸收。

用黑木耳炒肉末可以大大提高黑木耳的铁吸收，用猪血和豆腐加醋做成酸汤，这样猪血和醋可以大大增加豆腐中的铁吸收。

动物肝脏

肝脏富含多种营养物质，是预防缺铁性贫血的首选。每100克猪肝含有25毫克铁，容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的肝糊。

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