大家好。今天我们就来分享一种面食，是用粗棍烧的。因为烧出来的面比较硬，不能用手揉，需要用木杆翻面，因此得名。它呈圆形，体积大，边厚中间薄。其特点是表面坚硬，熟熟
大家好。今天我们就来分享一种面食，是用粗棍烧的。因为烧出来的面比较硬，不能用手揉，需要用木杆翻面，因此得名。它呈圆形，体积大，边厚中间薄。其特点是表面坚硬，熟熟无糊斑，口感酥脆，越嚼越香，收藏期更长。现在多是机器生产，又硬又好吃又有嚼劲。
亲爱的朋友们，动动你们快乐的小手，转发评论，赞一波关注！山河湖海，厨房美食，二哥用心做美食！
杠铃燃烧材料
材料:普通面粉500克，酵母5克，糖15克，水200克。
杠铃燃烧的练习步骤
第一步
碗中加入500克面粉，加入白糖，搅拌均匀。
第二步
将酵母倒入200克温水中，搅拌至完全溶解，将酵母水倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成大棉絮状，形成硬面团。
用硬火烧面很难，但不难。耐心点。将面团放入锅中，盖上锅盖，发酵至原来大小的1.5倍。
第三步
取出面团，开始揉面。如果觉得费力，就用擀面杖压一压，压一次把面团摺好，再压一次，再摺一次。重复，按的次数越多，烧饼越有嚼劲。
第四步
搓平后，揉成长条，切成同样大小的药丸。吃一颗药丸，继续揉面，直到面团变得光滑。搓圆后压成饼，中间用擀面杖压。
用刀把蛋糕切得均匀。
第五步
蛋糕做好之后，用保鲜膜盖好，放在温暖的地方，保持清醒30分钟。
第六步
拿起平底锅，把面团胚烤干。必须用小火慢慢烤。不断翻动蛋糕胚，直到两面都变成棕色。每次翻转盖子时，要迅速盖上盖子。
第七步
两面略显焦黄，烤箱同时预热180度，将火送入烤箱中下层，烤15分钟。
被火烧焦的两面在锅里定型，微微发黄，然后在烤箱里烤到两面焦黄有两个原因。一是烘焙效果更好；二是烤箱火候更均匀，熟的更快。
烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤的烧烤
如果你对我的食谱有不同的意见和建议，欢迎评论、转帖、关注和喜欢我。你的关注是对二哥最大的支持和鼓励。
免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。
作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/239513.html
