姜汤的功效是(干姜的功效与作用)

本文专家观点:

天津中医药大学中西医结合临床博士李春申

北京大学第三医院中医科主任医师贺兰

李红娟，北京中医药大学教授

生姜有上千年的历史，据说是孔子餐桌上的必需品之一。《论语》记载，孔子说:“姜不可戒食，不可多食。”他每次吃饭都吃姜，但每次都吃不多，可见深入人心。

另外，很多人都知道姜汤有治疗感冒的功效，但它的保健作用远不止于此。它还可以治疗关节炎、面部痤疮和呕吐。

1.冷:姜水盐泡脚。

把脚浸在热姜水里，水可以到脚踝。泡的时候可以在热姜水里加盐和醋，一直把水加热到脚发红。

此法对外感风寒有疗效，适用于风寒或雨后恶寒发热者。不适用于暑热感冒和风热感冒。此法利用生姜的热、辛、散之功效，表现邪气，同时又能疏通血管。

同时需要注意的是，高血压、心脏病、糖尿病皮肤感染患者慎用。泡脚的时候皮肤会微微出汗，但是不要出汗。

特别提醒:

吃感冒药的时候不要吃姜。

2.关节炎:盐水煮，外敷。

将生姜切成一厘米厚的片，放入浓盐水中煮熟，然后将热姜片敷在腰、膝关节处数次。能舒筋活络，大大缓解疼痛。是应对阴雨天、突发天气引起的腰痛、膝痛的有力武器。

此外，对于胃痛、痛经、肩周炎等疼痛，也可将生姜敷于痛点(中医称之为“阿是穴”)。使用时注意不要着凉。

3老人斑:蜂蜜姜水

很多老年人都有脸上手上长斑，记忆力下降的症状。可以喝点生姜蜂蜜水，新鲜姜片10克，用200-300毫升开水浸泡5-10分钟，加入蜂蜜10克，调匀，当水喝。一般服用一段时间后，患者面部和手背的老年斑会消退，没有重新生长的迹象。

生姜中含有天然黄酮类和酚类物质，而蜂蜜中含有酚酸，具有明显的抗氧化作用。而且蜂蜜可以中和姜水中的辣味，避免服用生姜后出汗过多导致人体阴道液流失的不良反应。

4面部痤疮:温暖的姜水洗脸。

用温热的姜水洗脸，每天早晚各一次，持续60天左右，痘痘就会减轻或消失。

生姜有杀菌、消炎、解毒、活血的功效。因此，姜水对中焦寒湿型痤疮有效。

5牙周炎:用水煮生姜。

每天早晚取适量生姜，放入清水中煮沸。放凉后漱口，或取二三片生姜放入水杯中，用开水冲泡代替茶水。这是因为生姜辛温，有消肿止痛的功效。现在科学研究还发现，生姜有一定的抗菌作用，可以抑制细菌的生长繁殖，可以治疗各种痈肿疮毒。

6.呕吐:用姜半夏煎服

生姜和姜半夏各9克，水煎。用于胃大部切除术后的不明原因呕吐及美尼尔氏综合征、胃炎、胰腺炎、胆囊炎甚至尿毒症等顽固性呕吐。

生姜主要含有挥发油和辛辣成分，能直接刺激口腔和胃黏膜改善局部血液循环，促进胃液分泌，增加唾液淀粉酶活性，增强胃肠蠕动，从而有助于增进食欲，促进消化吸收，排出胃肠积气。

需要注意的是，这里用的是“姜半夏”，生半夏0.1-1.8g即可中毒。姜半夏汤可以止呕化痰。

7脚臭:用一些盐和醋泡脚。

用热姜水泡脚，加点盐和醋，泡15分钟左右，擦干，擦点爽身粉消除异味。

生姜对细菌、真菌引起的脚臭有治疗作用。

8孕吐:姜汁热饮。

姜泥红糖配姜汁热饮，对妊娠呕吐或痛经的妇女有一定疗效。

生姜能改善胃内血液循环，减少黄体酮对胃黏膜的刺激，达到止呕的效果，加速子宫排泄宫腔血，对痛经患者有止痛作用。

本文参考:健康时报2016 . 01 . 14第1282期一碗姜水治六病2013 . 09 . 16第1057期老人斑试试姜蜂蜜水2014 . 02 . 13第1096期一杯姜水，不怕牙周炎。

版权声明:欢迎分享！禁止未经授权的复制。

值班主任:杨晓明值班编辑:贾实习编辑