秋天吃什么菜(秋季养生必吃十种蔬菜)

在秋季吃的蔬菜清单中，菠菜排在最后，山药排在第二。我建议你知道。各位朋友大家好，我是大厨江一舟，今天是时候和大家分享一些美食了。你准备好了吗？

秋天的蔬菜比夏天多，但是蔬菜多的时候，很多朋友不知道买什么比较好吃，比较适合秋天吃。

所以今天就和大家分享一下蒋一舟列出的秋天应该吃的蔬菜。菠菜倒数第一，山药第二。接下来，我会把哪些成分列在清单上？以及这些食材的美味做法，建议大家和我一起了解一下。

第四名、菠菜。

菠菜在秋季应该吃的蔬菜名单中排在第四位，也就是最后一位，但在这么多食物中，能上榜的都算非常适合秋季吃的了。菠菜富含叶绿素和铁，营养丰富，味道鲜美。接下来给大家分享一下紫菜菠菜的做法。

把菠菜的老根老叶剪掉后，在水里放点盐和油，煮30秒，捞出，控水晾干备用，锅里留底油，抓一把葱花和干紫菜，中小火翻炒至金黄色，闻一闻。

将菠菜放入锅中，翻炒30秒，然后沿锅边倒入一勺酱油，加入一勺盐和一勺鸡精味精，翻炒30秒，即可出锅装盘。味道鲜美，营养丰富。建议你了解一下。

第三名、西芹。

在秋季最能食用的蔬菜排行榜中，芹菜可以排第三。芹菜口感脆嫩，水分丰富，含有丰富的膳食纤维，具有减肥降脂、清肠的功效。接下来给大家分享一下芹菜炒虾仁的美味做法。

1.切掉芹菜的老根老叶，用削皮刀削去老皮，然后用斜刀削成菱形段，水烧开后再加点盐和油，然后和凉了的鲜虾仁、芹菜段一起放入锅中，烫30秒后取出。

2.然后锅里留底油，把葱和蒜炒香，把芹菜和虾放锅里，炒30秒，倒入一勺酱油，加一点盐，大火再炒一分钟，最后倒点香油，炒均匀，就可以出锅了。吃起来又脆又有营养，建议你了解一下。

第二名、山药。

在秋季应该吃的蔬菜名单中，山药排在第二位。山药口感细腻嫩滑。秋季常吃可缓解秋燥，还有润肺养肺的功效。接下来和大家分享一下香甜可口的橙汁山药做法。

1.将山药表面的污垢洗净，用清水去皮，然后切成三厘米的段，放入有冷水的锅中，将水煮沸十秒，取出后放入高压锅中，然后放入一汤匙橙汁，一汤匙番茄酱和半汤匙白醋。

2、根据个人口味，加点冰糖，加点水，不要吃山药，高压锅盖上蒸汽压六分钟。六分钟后，打开锅盖，把汤倒进锅里，放在盘子里，直到粘稠。你可以吃它。它香甜可口，口感细腻。建议你了解一下。

第一名、杏鲍菇。

在秋季最能食用的蔬菜排行榜上，杏鲍菇位列第一。秋天的杏鲍菇肉质最厚最嫩，越嚼越香。接下来给大家分享一下炒杏鲍菇的美味方法。

1.杏鲍菇老根切掉后，先切厚片，再切成粗条。锅里放三勺油，油温六成热。将杏鲍菇放入锅中，煎三分钟，然后取出。然后，倒出油，加入2勺水，水烧开后倒出杏鲍菇。这样可以防止炒出来的杏鲍菇太油腻。

2.然后锅里留底油，把切好的五花肉放锅里，炒一分钟，炒出油香味，放入葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，再放入一勺蚝油、一勺酱油、两勺白糖、一勺盐、一勺鸡精、味精，再放入半勺水。

3.然后将杏鲍菇放入锅中，中火翻炒一分钟，出锅时加入一些青红椒块调味。翻炒均匀，即可出锅装盘。好吃又有营养，甚至比肉还好吃。我建议你知道。

总结:

怎么样，朋友们？看完文章，你就知道这次秋季要吃的蔬菜清单了。菠菜最后，山药第二。看完之后，相信你已经知道了。记得收藏文章。我是主厨江一舟。让我们下次再见。