四川小吃大全(四川街边小吃大全)

四川一直是美食之都。除了川菜，各种特色小吃更是层出不穷。

有甜的有辣的，各种都很丰富，绝对能满足你寻找美食的心和你想品尝特色小吃的嘴。

今天，我将向你介绍四川的八大特色小吃。他们都很受当地人的欢迎。它们很好吃，值得一尝。看看有没有你喜欢的。

第一道小吃:红油Bobo鸡。

浆果鸡是一种历史悠久的传统四川名小吃。经过多年的改进，它还有最受欢迎的红油浆果鸡。

锅里装的是红油、芝麻等香料做成的酱料，各种食材和无骨鸡肉，无论是素菜还是荤菜，都可以一起泡在里面。

味道鲜美麻辣，特别爽口，鸡片嫩滑爽口，蔬菜清爽宜人，毛肚香脆，海带厚实有弹性，是值得一吃的川味小吃。

第二道小吃:红油馄饨。

带油的红手汤鲜亮辛辣，小巧精致的手汤在红汤中沉浮。白皙的手皮与鲜红的汤形成鲜明对比，显得很有意思。

手皮薄润，皮薄馅大，汤汁鲜美。咬一口，肉汁溢出，配上麻辣鲜香的汤汁和润滑的皮肤，让人大快朵颐。

第三种小吃:川北凉粉。

四川凉粉也是四川著名的小吃。其外观红润明亮，口感醇厚浓郁。爽滑的Q型果冻，加上香辣可口的酱料，非常爽口。

切片白果冻爽滑爽口。夏天吃一碗，身心都很舒服。入口的果冻细腻顺滑，一点都不涩，非常爽滑。喜欢酸辣口味的也可以自己多加点醋，别有风味。

第四种小吃:担担面。

担担面之所以取名为担担面，是因为早期是靠肩沿街卖的。成都，担担面，自贡都是很有名的小吃。经过多年的发展，现在全国各地都有担担面的身影。

正宗的担担面，面条滑细，红烧肉脆香，面的筋和酱的醇厚绵软结合，让人欲罢不能。

第五种零食:甜水。

甜水面可以说是笔者最喜欢的四川小吃之一。甜水面又浓又厚，大概有筷子那么粗，一碗只能盛几个。

甜水面入口很有嚼劲，面的韧香味充满整个口腔。甜的辣，甜的甜。配上焦花生屑和辣椒的芝麻香。非常清爽！

第六种小吃:鸡蛋烤饼。

烤饼是成都著名的小吃，由鸡蛋和发酵面粉制成。经过多年的发展，它有很多口味，但最经典的还是原味。

烤箱蛋糕外表金黄松软，口感非常细腻。饼体的轻盈在口中得到充分体现，鸡蛋的蛋香和柔软不断萦绕。再加上馅料的香甜，让人充满了吃甜品的幸福感。虽然鸡蛋饼不难做，但是味道很好，已经成为有名的小吃。

第七个点心:三炮。

虽然三炮的名字很响亮，但它其实是一种甜味小吃。三宝主要由糯米、红糖、芝麻、豆粉等制成。汤圆裹着黄豆粉，红糖和碎花生的调制很甜很诱人。

三炮味甜。虽然它们是用糯米做的，但它们不油腻也不渣滓，非常爽口，而且不贵。他们很受孩子们的欢迎。

虽然三炮很甜很好吃，但是吃多了难免会腻。这个时候你应该来一杯老银茶，帮你解闷，别有风味。

第八道小吃:泡椒凤爪。

泡椒凤爪一定是众所周知的四川小吃。泡椒凤爪主要是泡椒凤爪。酸辣的泡椒，加上凤爪的韧香味，真的是很好的产品。

可以说，来一盆家里赶场戏或者朋友聚会，再配上一杯清凉的冰饮，是非常酣畅淋漓的。鸡爪嚼起来皮嫩，Q型的手掌，酸辣的泡椒让腥味完全没有了胶原蛋白，很受年轻女孩的喜爱。

今天我想给你介绍八大著名的四川小吃。我想知道你是否喜欢它们。如果你喜欢他们，可以关注他们，带你领略不同地方的饮食文化，享受更好的生活。