麻油姜末炒鸡蛋(芝麻油长期吃有危害吗)

山西省中医院病案室杨锐

口干、皮肤皲裂、脱毛、掉头发、容易感冒、不小心呼吸道感染。秋天过后，人的身体就像这秋天的天气一样变幻莫测。其实都是因为秋燥。那么秋季干咳应该如何治疗呢？让我们一起来看看边肖吧！#健康真相社# #秋季养生正当其时# #清风计划#

秋燥又分为温燥和凉燥

温燥是初秋的一种燥邪，常带有暑热的余热，表现为发热、头痛、干咳少痰、咽干口燥、小便少、大便干燥等症状。

燥是深秋的燥邪，常伴有冬季的寒意，表现为恶寒、发热、鼻塞、喉痒、咳嗽、微头痛、无汗等症状。

“燥”人无论冷暖都是干的，因为秋季气温尚高，多风少雨，导致人体水分大量流失，皮肤和呼吸道干燥，进而损害肺部。让人有以下症状。

1、声音沙哑、易咳嗽

身体缺水，首先表现在口腔和喉咙。症状较轻时，出现声音嘶哑、喉咙痛、口腔溃疡等问题。尤其是睡前容易咳嗽，让人睡不着。有些体质差的人，从秋天到冬天可能会咳嗽，慢慢转为慢性支气管炎等呼吸道疾病。

2、鼻腔敏感

在秋天，大多数人的鼻子变得更加敏感。这是因为秋季鼻粘膜特别干燥，鼻粘膜上附着着丰富的毛细血管。有时候，轻轻一碰就会流鼻血。

3、皮肤干燥

皮肤在秋天最容易干燥。如果你突然开始挠皮肤或者用舌头舔嘴唇，说明你的皮肤已经开始缺水了。在房间里喷些水。

4、头发干枯易掉

空空气干燥导致人的气血循环恶化。毛囊得不到足够的营养，头发会干燥、发黄，容易脱落。

5、便秘

体内水分蒸发过多，再加上肠胃功能的减弱，很多人会出现大便干燥、便秘的情况。

不同原因导致的咳嗽都如何治疗

1.感冒咳嗽

临床表现:咳嗽重，痰稀白，鼻塞流涕，打喷嚏，头痛，恶寒发热，无汗，四肢酸痛，苔薄白，脉浮或紧。

治法:祛风散寒，宣肺止咳。

代表方:三拗汤合止嗽散(麻黄、杏仁、甘草、紫菀、百部、桔梗、白首乌、荆芥、陈皮)。

2、风热咳嗽

临床表现:咳嗽频繁，气粗或声嘶，咽痛，咳痰不爽，痰粘或黄，流涕，口渴，恶饮，体热，咳嗽时出汗，头痛，舌红，苔薄黄，脉浮或滑。

治法:疏风清热，宣肺止咳。

代表配方:桑菊饮(桑叶、菊花、桔梗、杏仁、连翘、芦根、薄荷、甘草)。

3.湿咳。

临床表现:咳嗽痰多，咳重而浊，痰白而粘，痰稠或稀，尤以晨起为甚，咳出时缓，胸闷、胀满、恶心、呕吐，苔白腻，脉滑。

治法:祛湿化痰，理气止咳。

代表方剂:二陈汤、三子养亲汤(陈皮、半夏、茯苓、甘草、白芥子、紫苏子、莱菔子)。

4.痰热咳嗽

临床表现:咳嗽气短，或咽部有痰，痰多，质黏或黄，咳痰不爽，或有热臭，或吐血痰多，胸胁胀满，面红口渴，舌质红，苔薄黄腻，脉滑。

治法:清热化痰，宣肺止咳。

代表方剂:金青化痰汤(黄芩、栀子、知母、桑白皮、瓜蒌、浙贝母、麦冬、柚皮、茯苓、桔梗、甘草)。

5、气虚咳嗽

临床表现:咳嗽乏力，痰白稀，面色无华，气短，懒言，声音低沉，自汗畏寒，舌质淡，齿痕细嫩，脉缓而弱。

治法:健脾益肺，益气化痰。

代表方剂:六君子汤(陈皮、半夏、党参、茯苓、白术、甘草)。

6、阴虚咳嗽

临床表现:干咳无痰，或痰少而粘，或痰中带血，咳痰困难，咽干痒，声音嘶哑，午后潮热，手足发热，盗汗，口干咽燥，消瘦，舌红，苔少，脉细。

治法:滋阴清热，润肺止咳。

代表方剂:沙参麦冬汤(沙参、麦冬、白扁豆、桑叶、玉竹、天花粉、甘草)。

7.温热干咳

临床表现:干咳，持续呛咳，无痰或少痰带黏血丝，口鼻干燥，咽痛，头痛，微寒，体热，舌尖红，苔薄白或黄，干而少液，脉浮或微。

治法:疏风清肺，润燥止咳。

代表方剂:桑杏汤(桑叶、杏仁、沙参、浙贝母、栀子、豆豉、梨皮)。

8、感冒干咳

临床表现:干咳少痰或无痰，咽干鼻燥，恶寒发热，头痛无汗，舌苔薄白干燥。

治法:祛风散寒，润肺止咳。

代表方剂:苏星散(杏仁、紫苏叶、前胡、桔梗、枳壳、半夏、陈皮、茯苓、甘草、生姜、大枣)。

止咳化痰偏方

生姜、红糖、大蒜

感冒咳嗽时，可用生姜3 ~ 5片(小儿1 ~ 2片)，大蒜7 ~ 10瓣(小儿2 ~ 3瓣)，红糖半勺，小火煮10分钟，煮去大蒜的辛辣味。这样会有很好的效果。

蒸大蒜水

取大蒜7-10瓣(儿童用3-5瓣)，捣碎，放入碗中，加入半碗水，加入一粒冰糖，盖上碗盖，放入锅中蒸熟。大火烧开后，小火蒸15分钟。

当碗里的蒜水不再热时，如果是温热时喝，可以不吃蒜，每天2 ~ 3次。一次，半碗蒜温热，入脾胃、肺。对治疗感冒咳嗽、肾虚咳嗽非常有效，而且方便简单。

芝麻姜末煎蛋

在煎锅里放一小勺香油，油热后放入姜末，在油里蘸一会儿，然后倒入一个鸡蛋，搅拌均匀。睡前吃，每晚一次，坚持吃几天，就会看到明显的效果。

梨、胡椒、冰糖

将一个梨洗净，通过手柄横向切开，去掉中间的核，放入花椒20个，冰糖2个，将梨的上半部分放入碗中，入锅蒸半小时左右。大人可以吃一次，小孩可以吃两次。

蒸花椒、冰糖、梨治疗风寒咳嗽效果非常明显。

梨、冰糖、川贝一起蒸。

将梨1个洗净，通过手柄横向切开，中间去核，加入冰糖2 ~ 3片，掰成10片川贝(儿童5 ~ 6片)。然后把梨的上半部分放正，或者用牙签插在碗里，放锅里蒸30分钟左右。大人可以吃一次，小孩可以吃两次。具有润肺、止咳、祛痰的功效。

煮萝卜水

白萝卜8 ~ 10块(儿童3 ~ 5块)洗净切块，放入小锅中，加入半碗水，烧开，再用小火煮5分钟，水不热时每天喝1 ~ 2次。

烤橙子

把橘子直接放在小火上烤，不停的翻动。橘子蒸的时候橘子皮是黑色的，然后会烤。稍微冷却后，剥开果皮，吃里面温热的橙花瓣，大人一片，小孩两三片。

水煮山药粥

做法:取一段山药，去皮，切成小块，放入食品粉碎机中，加入半碗水，将山药加工成稀糊状，倒入小锅中，置火上，边烧边搅拌，防止粘锅底。山药煮沸冒泡时，关火。

功效:最好吃在空腹部。山药健胃，补肺气，养肾精，强身健体。适用于脾胃虚弱、肺肾两虚所致的咳喘。但山药中所含的淀粉酶，又称消化激素，可分解成蛋白质和碳水化合物，故有滋补作用。这种淀粉酶怕高热，在持续高热的情况下长时间煎炸会失去效果。

所以不宜煎太久。这种方法加工的山药粥最适合婴幼儿食用。不仅能止咳平喘，对小儿厌食、多汗、流口水、气虚、胆小等也有很好的治疗作用。

红枣、银杏

做法:取红枣成人10枚(切)，儿童3枚，银杏成人10枚，儿童2 ~ 3枚，去壳，放入小锅内，加水半碗，置火上，中火烧10分钟。

怎么吃:让孩子每天吃一次红枣、银杏，喝一次水，最好是每晚睡前吃。

功效:大枣性温，补气益气，健脾和胃，平肺气，止咳平喘，强肾。所以，对于慢性咳嗽、反复感冒、发热、咳嗽、多尿、尿频、遗尿者，每晚吃大枣白果汤是非常有效的。

但是红枣和银杏的量一定要控制好。儿童限2 ~ 3粒。量多了，孩子容易上火，停滞不前。