羊肉串配方(羊肉串的调料怎么配)

大家好,烧烤哥又来了。最近因为工作原因,没时间更新教程。这两天有时间继续分享给大家!今天给大家分享一下贴羊肉串的做法!为雨天点赞!准备新疆雅克西20克,十三香1

大家好,烧烤哥又来了。最近因为工作原因,没时间更新教程。这两天有时间继续分享给大家!

今天给大家分享一下贴羊肉串的做法!为雨天点赞!

羊肉串配方(羊肉串的调料怎么配)插图

准备新疆雅克西20克,十三香15克,咖喱粉10克,味精10克,鸡精20克,烧烤王中王15克,面粉100克,淀粉15克,鸡蛋10个,葱姜10克,水50克调成糊状。所有调料搅拌均匀。

羊肉串配方(羊肉串的调料怎么配)插图(1)

把新鲜羊排用刀切成片,放在炉子上直接烤,不用刷油。烤干后刷一层调味油,两面烤,撒孜然粉和辣椒面。

羊肉串配方(羊肉串的调料怎么配)插图(2)

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