新疆蜂蜜(新疆土蜂蜜是什么样子)

目前，被誉为“白蜜”的新疆Ku车小白杏已进入销售旺季。田野里，杏农正忙着采摘和包装。在小白杏交易中心，每天约有35吨小白杏，通过空运空、快递等快捷物流运输，发往全国各地。

6月9日，在库车市依斯哈拉特镇库木艾日克村小白杏园，硕大、饱满、晶莹剔透的杏子挂满枝头，杏农们忙着采摘、套袋、包装。今年西哈拉特共种植小白杏2000亩。今年小白杏的座果率比往年高。与去年相比，一亩地收入增加了1000多元，一颗颗小白杏成了村民的致富果。

新疆蜂蜜(新疆土蜂蜜是什么样子)插图库车市依斯哈拉特镇库木艾日克村村民乌尼其木达木拉告诉记者:“我们家种了五亩杏树，一年能挣三万块钱。杏子熟了，好吃，都喜欢吃。今年收入比去年好多了，生活越来越好了。”

苦小白杏品质优良，皮薄肉多，味道鲜美，平均含糖量23度，甜而不腻，具有润肺化痰、清热解毒的功效。它是我国农产品的地理标志，深受消费者青睐。

库车是中国著名的“小白杏之乡”，全市种植杏树10万亩，其中小白杏6.5万亩。为了进一步促进小白行的销售，今年，库车市在原库车火车站农贸市场设立了“库车市小白行交易中心”。随着小白杏的成熟上市，目前已有40多家杏商和杏农入驻“交易中心”。

每天早上，交易中心都挤满了人。杏农把新鲜的小白杏带到市场批发销售。市场上到处都是黄澄澄和金色的小白杏。

新疆蜂蜜(新疆土蜂蜜是什么样子)插图(1) 杨晓畅，湖南人，在库车经营餐饮生意。这两天他和朋友来这里品尝库车小白杏，给家人发一些过往的信息。

交易中心还入驻了JD.COM、顺丰、中通等五家快递公司。按照统一的库车小白行标识，美观规范的包装，通过海运72小时就能到达全国各地人们的餐桌。同时快递运输的是七八成熟的杏子，保证了产品质量，让全国各地的朋友都能品尝到最新鲜的库车小白杏子。

库豪森农林科技有限公司的负责人章雷说:“我们的水果现在都已经采摘完毕，送到了。早上采摘，中午包装，下午发货。我们保证它们会在72小时内送到所有顾客的餐桌上。一线城市可以48小时送达。那么，我们的包装分为两种，一种是那种礼盒包装。这种每天出货量大概400或者500件。像这样的篮子包装稍微小一点，水果中等。

交易中心的成立，通过整合清理市区零散摊点，真正解决了全市没有统一规范的“库车小白行”交易市场的问题，进一步方便了线上线下交易。同时，通过库车小白杏果实分级、标准化采摘、商品包装、安全运输、价格保护等措施，进一步发挥了标准化生产的作用。

库车市场开发经营有限公司负责人卷毛说，“今年我们库车市建成了库车小白行交易中心，统一价格，统一包装，统一销售，统一防伪追溯码，并为小白行制作了专用身份证，让广大市民吃得放心，买到正品，也是为了不断拓展和完善小白行的产业链。”(王龙江王红丽董力吴佳)(中国日报新疆记者站)

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