夏天是水果蔬菜的收获季节，天气炎热。我们吃更多的水果和蔬菜，感觉好多了！哈妹最喜欢的蔬菜是空白菜梗，脆脆爽口。越吃越有食欲。空西兰花便宜，夏天要多吃！空白菜梗中
夏天是水果蔬菜的收获季节，天气炎热。我们吃更多的水果和蔬菜，感觉好多了！哈妹最喜欢的蔬菜是空白菜梗，脆脆爽口。越吃越有食欲。
空西兰花便宜，夏天要多吃！空白菜梗中的维生素远高于大白菜，胡萝卜素是茄子黄瓜的2~3倍。我的家人喜欢吃这种碱性食物。牙齿白了，脸嫩了，连肚子都没了！
空白菜梗的萝卜是茄子的三倍，春天最贵，夏天最实惠。1块钱1斤，8月份吃没错。下面我们就来看看哈妹炒白菜梗配美味豆豉的具体烹饪步骤。记得收藏，在家做！
豆豉辣炒空心菜梗
成分:
空白菜梗500g，干红辣椒10个，豆豉60g，大蒜5瓣，盐适量，菜籽油适量，味精适量。
烹饪步骤:
1.准备好的空卷心菜。落下叶子，留下茎干。
2.将空白菜洗净，用自来水浸泡10分钟，控制水分，切成1.5cm的块备用。
3.准备好的调味品。将大蒜切成颗粒，将干辣椒切成1.5厘米长的片，去籽。(如图所示)
4.煎锅放油，加热至7层。加入干辣椒，炒香。
5.加入豆豉，炒香大蒜。
6.加入空白菜梗，立即翻炒。同时，加盐。将味精翻炒均匀，然后出锅装盘。
7.天气越来越热，你没有胃口。下一顿饭你怕什么？这是一道看起来清爽可口的菜！
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