新鲜莲子怎么吃(生吃莲子的功效与作用)

很多人喜欢吃莲子，新鲜的莲子好吃又有营养。现在时机成熟了。新鲜莲子可以直接吃吗？如何比u >吃得更好:我们来看看虾。

新鲜莲子怎么吃(生吃莲子的功效与作用)插图新鲜莲子可以直接吃吗？

鲜莲子可以生吃。

小时候我家旁边的湖边有很多莲梅，我就摘下来剥了吃。它们味道不错。

里面的核心是苦的。吃不好可以去掉莲子芯。当然，要不要去核取决于你。

莲子芯有去火的功效，可以泡水喝。

鲜莲子有补脾益肾、养心安神的功效，还能抑制浮躁的心火，使人安静，容易入睡。它们被视为滋养生命力的珍宝。

新鲜莲子怎么吃(生吃莲子的功效与作用)插图(1) 新鲜莲子怎么吃？

1.对于能忍受新鲜莲子味道的人，可以直接把莲子的皮剥开吃。味道虽苦，但营养丰富，最大程度保留了鲜莲子的营养成分，最有利于身体健康。吃起来也很方便，省去了加工的时间和步骤。

2.可以把莲子煮成粥，可以代替我们日常生活中的主食，还可以根据自己的口味添加一些调味品。你只需要清洗莲子和粳米。比如加大枣可以起到补血的作用；加点绿豆可以解暑散热。

3.除了以上两种方法，莲子还可以煮成汤，既可以作为日常茶饮，又可以作为清热解毒的菜肴。可以说是两全其美。而且莲子煮成汤后，莲子的腥味会大大降低，吃起来会少一些麻烦，口感也会变得更加爽口，是夏日最爱的菜肴之一，可以推广。

新鲜莲子怎么吃(生吃莲子的功效与作用)插图(2) 你一次吃多少新鲜莲子？

建议大家吃一朵莲花。

1.鲜嫩的莲子可以生吃，吃起来像水果一样又甜又嫩。新鲜莲子，有点老，不适合生吃，口感不好，难以消化。

2.生吃鲜莲子时，最好先去莲子，因为莲子是苦的，一次吃太多莲子可能会不舒服。莲子芯可以制成茶饮用。每天取莲子芯2克左右泡茶。

3.生吃鲜莲子最大的好处是营养成分损失比较小，但是一次不要吃太多的鲜莲子。一次吃几个为宜，吃多了也会影响消化吸收。莲子味道鲜，但不要吃太多，以免影响脾胃，引起腹泻。

新鲜莲子怎么吃(生吃莲子的功效与作用)插图(3) 鲜莲子的功效与作用

鲜莲子有很高的药用价值，也是家里的常规食品。莲子深受人们的喜爱。莲子做的菜简单又好吃。现在我们来看看鲜莲子的功效和作用:

1.莲子的功效莲子有益于疏通经络，使血液畅通。莲子中含有叶黄素氧化物，有利于抑制鼻咽癌，所以莲子有防癌抗癌作用。

2.莲子中含有无定形生物碱N-9，具有显著的降血压作用。

3.莲子中含有莲心碱，具有清热泻火的功效，有显著的强心作用。

4.滋养补虚，止精。

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/179269.html