刺五加是一种常见的中药，又名刺五加，属于五加科。刺五加广泛分布于中国、朝鲜、日本等地。刺五加常出现在山坡树林或路旁的灌木丛中。它有许多用途，不仅用于食物，也用于
刺五加是一种常见的中药，又名刺五加，属于五加科。刺五加广泛分布于中国、朝鲜、日本等地。刺五加常出现在山坡树林或路旁的灌木丛中。它有许多用途，不仅用于食物，也用于医药。在工业上也有很高的利用价值。人们会用刺五加酿酒，或者用它的种子榨油，做肥皂。
刺五加有哪些功效？
1.刺五加可以滋补身体，补充能量。这种植物在农村地区经常可以看到。刺五加春天发芽的时候，味道鲜美，营养丰富。刺五加是一种优质野菜，可以和土豆一起食用。适用于身体虚弱者，可补充多种营养物质，提高机体免疫力。
2.刺五加根不仅可以食用，还可以用来辅助治疗各种疾病。食用刺五加根有助于治疗腰膝疼痛、风寒湿痹等症状。可改善跌打损伤、骨折、阴下湿痒、脚气、水肿、行动迟缓、体质虚弱、筋骨松弛等。
3.刺五加常用来提高人体的吸氧量，其抗氧能力甚至高于维生素e，通过研究发现，服用刺五加可以补气，其效果是维生素e的5倍，所以想补气的人适合吃刺五加，但不能吃太多。
4.吃刺五加根能有效帮助扩张人体血管，还能提高大脑的血容量。血压的调节是双向的。同时还能帮助抗疲劳，提神醒脑，减少电脑或辐射仪器对人体的辐射作用。服用刺五加根可以增强人体骨髓的造血功能，还有助于治疗体虚，促进血液循环。
5.人在缺氧的环境中容易出现吸氧不足、头晕、打哈欠、疲劳等现象。刺五加根是一种需氧物质，能调节中枢神经系统的兴奋和抑制过程，使之趋于平衡，具有益智安神的作用。
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