李佳琦公司回应(李佳琦公司回应西瓜礻己西瓜视频)

由于在一次不沾地的直播中“翻车”，有着“口红哥”称号的网络名人主播李佳琪连续登上热搜。这场直播“事故”是怎么发生的？11月2日，本报记者独家采访了李佳琪。

李佳琪解释说，最近在直播间出现的煎蛋粘锅现象，是因为使用这种不粘锅时，没有经过说明书要求的“先烧开水再倒掉”的“煮沸”过程造成的。而他甚至在直播中说“不粘”是因为他以为自己用的是用了几个月的同一个老锅，因为从来没有粘过。

可以看到，上述李佳琪推荐的不粘锅在说明书中已经写明:“第一次使用时，请先将产品上的所有标签和合格证去掉，然后在锅内放入70%左右的水，完全烧开，5-6分钟后倒出即可。”

11月2日下午，李佳琪向记者展示了炊具的使用说明，并现场用新旧锅做了一次测试。结果发现，旧锅里没油的煎蛋不粘锅，新锅里没油的煎蛋确实又粘锅了。

11月3日，记者在上述不粘锅品牌的电商旗舰店发现，李佳琪推荐的同款锅仍在销售，下方买家评论是因为“李佳琪直播工作室推荐”而购买。客服告诉记者，如果这款产品没有经过说明书上的“煮”工序，可能会导致粘锅。

有业内人士提醒消费者:“所有产品都应按照说明书的要求进行操作和使用。”

李佳琪:反复实验了四五天，发现问题是“没烧开水”

这个活生生的“翻车”事故发生在一个月前。

10月9日，在直播中，李佳琪和他的助手通过煎鸡蛋展示了一种不粘锅。结果煎锅卡住了。尽管李佳琪在直播中解释锅被粘是因为“里面没有油”，并表示“不粘”，但这段视频近日被发布到网上，迅速引起广泛关注。

外界关注的焦点是:李佳琪在直播中推荐的这款不粘锅质量是否达标，粘锅是否是质量问题导致的？为什么李佳琪在直播中甚至说“不碰”？涉及到诚实吗？

对此，11月2日，李佳琪向该报记者回忆了直播的情况:“当时一开始用的锅就是我家用的那个，已经用了几个月了。当时就想给你看看，炸点薯条香肠，给你看看不粘锅有多好吃。同事怕我和助手在展览的时候被烫伤或者受伤，就赶紧又拿了一个锅，本来说是展览用的。结果我们误以为是用开水烫的锅，直接开始煎鸡蛋，最后导致锅黏糊糊的。”

至于为什么在直播间说“不粘，不粘”，李佳琪告诉该报，是因为他用了几个月，从来没有粘过锅。包括6月拍摄音频和视频，它是非粘性的。

那么，事件发生后，李佳琪为什么不立即做出反应呢？李佳琪说，我们不能不明原因就把“锅”扔给品牌，也不能把“锅”扔给同事，所以我们一直在寻找最负责任的答案。

“做复检花了我们四五天的时间，做了很多煎鸡蛋的实验，尝试火锅和冷锅，热鸡蛋和冷鸡蛋，倒油不倒油。最后发现，如果是新锅，如果根本没在开水里煮过，就非常容易粘锅。”李佳琪说。

而且这款不粘锅的说明书上还写着:“第一次使用时，请先将产品上的所有标签和合格证去掉，然后在锅里放入70%左右的水，完全烧开，再煮5-6分钟后倒出即可。”

说明

换句话说，如果你在不粘锅里不烧水不加油就开始煎鸡蛋，相当于“操作违规”，粘锅的概率很大。

11月2日下午，李佳琪拿出公司用过的一口煮过头的旧锅，和一口没有按说明煮过头的同型号新锅，在同样条件下进行煎蛋实验。结果显示，旧锅里的煎蛋没有粘锅，而新锅里没有“水煮”过的煎蛋又粘锅了。

11月3日，记者在天猫官方旗舰店发现，李佳琪在直播中推荐的同款锅仍在销售，下方买家评论是因为“李佳琪直播工作室推荐”而购买。客服告诉记者，这种产品如果不“煮”，可能会导致粘锅。

客服对话截图客服对话截图

品牌宣称通过了质检，业内人士宣称所有产品必须按照说明书操作。

关于这款不粘锅的质量问题，10月29日，官方品牌方微博发布声明称，在李佳琪使用的这款产品符合GB/T 32388-2015《铝及铝合金不粘锅》的生产要求，并通过质量检验，可以放心购买使用。指出以下情况可能导致粘锅。1.如果温差太大，直接放入锅中。2.锅体超过一定温度(250度)。3.涂层受损。

记者查阅了该品牌在声明中提到的国家标准GB/T 32388-2015《铝及铝合金不粘锅》，其中提到锅的不粘要求应符合GB/T 32095.2-2015《家用食品金属烹饪器具不粘表面性能和试验规范第2部分:不粘和耐磨性试验规范》的要求。在这份文件中，煎鸡蛋的不粘试验提到:“将适量植物油倒入炊具中，用软布擦拭不粘表面，直至涂层均匀；用高于60度的温水和中性洗涤剂洗，然后再用水洗，晾干。”

虽然上述检测标准与翻车直播中使用的炊具说明并不完全一致，但《铝及铝合金不粘锅》确实提到了使用前应进行上述处理。

关于不粘锅使用前是否需要处理的问题，论文咨询了两位专家。

其中一名从事锅碗瓢盆制造的人士指出:“新锅用温水洗涤剂和柔软的抹布清洗后，无需特殊处理即可正常使用。”

中国家用电器研究院测试计量研究所所长卢建国说，“我想提醒消费者，所有产品都应该按照说明书操作和使用。”

告诉卢建国，不粘锅的温度必须符合说明书的要求，不能过高或过低。“不粘锅涂层主要是聚四氟乙烯。温度太高，肯定会粘。即使铁锅温度超过1000度，也会融化。不粘锅涂层损坏，肯定会失去效果。对于这次直播事件中的不粘问题，比如真实性问题，需要正规机构的检测报告来认定。”

从事炊具制造的业内人士告诉本报，在烹饪过程中，以下几种情况容易粘锅:温差大的食物直接放入炊具，不粘锅涂层破损，炊具空温度超过250度。他还指出:“不建议加热空不粘锅。建议开火前先倒油。温度最好控制在180度左右，最高不要超过250度。”

至于不粘锅的原理，知情人表示，一般不粘锅内部会涂上特氟龙(聚四氟乙烯)，比较滑，基本不会粘上其他物质。

网络名人带货引发热议，虚假宣传要负法律责任。

李佳琪直播“事故”频频引发关注的背景之一是网络名人带货业的兴起。

11月1日晚间，阿里巴巴集团(NYSE: BABA)发布的第二季度财报显示，报告期内淘宝App日活跃用户加速增长。2019财年淘宝直播带动的交易额达到1000亿元，淘宝直播在天猫商家的渗透率超过50%。

随着“双十一”的到来，网络名人将进入新一轮高潮。“该不该相信网络名人推荐的商品”、“如何看待网络名人带来的商品”等话题纷纷登上热搜榜。

11月1日，国家广电总局办公厅发布《关于加强“双11”期间网络视听电商直播节目和广告节目管理的通知》，其中提到，网络视听电商直播节目和广告节目语言应当文明规范，不得夸大其词，不得欺骗和误导消费者。

面对越来越严格的监管，李佳琪表示:“我欢迎有关部门对我们的电子商务直播行业进行监管。直播发货就像几年前刚出现的电商一样。大众不理解甚至误解，行业内也缺乏统一规范。监管会让这个行业更加规范和标准化，这也是良性发展的方向。”

李佳琪的公司美万(上海)网络科技有限公司副总经理就直播的“翻车”向商家和消费者致歉，并表示:“李佳琪推荐的产品要经过对播出产品的三到四轮筛选。首先，初步筛选是确定是否是天猫店铺，是否经过食药监或其他监管部门备案。第二步，看回购情况，已经购买的粉丝评论，做一些市场调研和试用。第三步是评选会，很多同事根据产品喜好等不同维度投票。最后一步是李佳琪和他的助手讨论他们是否可以去齐家现场演播室。之后通过李佳琪和团队对产品进行试用，最终决定是否可以上直播间。”

那么，如果主播存在虚假宣传，是否应该承担法律责任？

对此，北京支林律师事务所副主任、电子商务研究中心特约研究员赵占领对论文表示，如果主播也是店铺经营者，那么直播内容就相当于广告，虚假宣传属于不正当竞争行为，需要承担法律责任；如果主播只是代为宣传，其身份相当于广告代言人，虚假宣传也需要承担连带责任。