通常用来做鸡的招烧，经过改良，味道更淡，肉质细嫩鲜美，口感顺滑，肉质更紧实少油腻，更适合我们运动员食用。由八朵鲜花过海【豆果食品官方认证】材料法罗三文鱼 800
通常用来做鸡的招烧，经过改良，味道更淡，肉质细嫩鲜美，口感顺滑，肉质更紧实少油腻，更适合我们运动员食用。
由八朵鲜花过海【豆果食品官方认证】
材料
法罗三文鱼 800g照烧酱 3汤匙海鲜酱 3汤匙酱油 3汤匙白醋海鲜酱 1汤匙芝麻油 1汤匙淡红糖 1/3杯装蒜瓣 3个姜 1块
练习步骤
1.先把汁调好:红烧酱3汤匙；3汤匙海鲜酱；3汤匙酱油；1汤匙白醋海鲜酱；芝麻油1汤匙；1/3杯淡红糖；2个大或3个中等大小的蒜瓣，切碎；2茶匙新鲜磨碎的姜，或1/2茶匙磨碎的姜。
2.在一个大边缘烤盘上刷油(用箔纸覆盖，然后涂润滑油清洗)。把烤箱预热到200摄氏度。混合酱料，搅拌，直到红糖溶解。
3.将三文鱼切片放入搅拌碗中。将酱汁浇在三文鱼上，盖上塑料，腌制20分钟(常温或冷藏)。
4.将腌制好的三文鱼放在烤盘上(保留腌料)。在200℃下烘烤13-16分钟，或者直到三文鱼变成片状并煮熟。烘烤时间可能改变的鲑鱼的厚度。
5.三文鱼烤好后，将剩下的卤汁倒入锅中煮沸，不时搅拌，直到稍微变稠(3-4分钟)。
6.将三文鱼从烤箱中取出，刷上红烧糖浆，然后根据需要撒上切碎的洋葱和芝麻。
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