鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图今天做了葱油鲍鱼片，清爽可口，招待客人也不会失礼！

By鱼妈妈kiki【豆果食品官方认证】

用料鲍鱼 5只香葱 2根酱油 2勺蚝油 1勺花生油 2勺做法步骤鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(1) 1.鲜鲍鱼洗净备用。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(2) 2.将小葱的一半切成葱段，煮小葱。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(3) 3.另一半切成葱丝。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(4) 4、调好酱料，两勺生抽，一勺蚝油和两勺凉开水拌匀。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(5) 5.锅中烧开水，鲍鱼煮1分钟，关火，小火焖5分钟捞出。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(6) 6.煮熟的鲍鱼去内脏后切片。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(7) 7.将鲍鱼切片放入盘中，表面放上葱花丝。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(8) 8.锅内热油放入葱烧开葱油，炸至葱变黄变色。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(9) 9.将调好的酱料倒入盘中，倒入洋葱油。

鲍鱼怎么烧好吃(请问鲍鱼的烹饪方法)插图(10) 10、好吃，肉质鲜嫩，紧实的实弹牙齿

鲍鱼的营养功效

1.提高免疫力

鲍鱼肉中可以提取出一种叫做宝琳的生物活性物质。实验表明，它能提高免疫力，破坏癌细胞的代谢过程，增加抑瘤率，但不损害机体正常细胞，对机体免疫系统有保护作用。

2.调经润肠

鲍鱼能双向调节血压，是因为它能“滋阴平肝强肾”，调节肾上腺分泌。鲍鱼具有调经、润燥、利肠的功效，可治疗月经不调、便秘等疾病。

3.促进成长和发展

鲍鱼含有丰富的维生素，尤其是维生素A，是保护皮肤健康和视力、增强免疫力、促进生长发育的关键营养素。

4.药用价值

鲍鱼的壳在中医上被称为石决明，因其具有明目的功效，在古籍中也被称为“千里光”。石决明还具有清热平肝、滋阴潜阳的功效，可用于治疗头晕、高血压等炎症。

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