蒙牛伊利事件(蒙牛伊利事件原文)

在市场监管总局近日公布的抽检结果中，市场上常见的小布丁奶油冰淇淋和大布丁冰淇淋被检出蛋白质含量不合格。

7月16日晚，@李依晓冰淇淋官方微博回应称，被曝光的不是我们的产品。

抽检结果公布后，很多网友评论说，“五毛钱一片。我真的以为我指望它给我一些蛋白质”，“它只是蛋白质。看来我把布丁吃对了”。有网友说“换个布丁就好了，我就当没发生过。”

也有一些声音说，国家标准要求蛋白质达到一定数值必须合理，不能因为便宜就容忍。

但是被曝光不合格的“小布丁”和“大布丁”是从哪里来的呢？公司背景是什么？

15批次冰淇淋样品不合格。

国家市场监督管理总局消息，据初步统计，2022年上半年，各级市场监管部门共组织监管冰淇淋产品3137批次。检验项目包括蛋白质、甜蜜素、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌和单核细胞增生李斯特菌。其中，不合格样品检出15批次，包括菌落总数、大肠菌群、单核细胞增生李斯特菌和蛋白质。

公告显示，抽检不合格的主要原因是生产加工过程中卫生条件不到位，或运输、储存、销售环节产品操作不规范造成微生物污染。各地市场监管部门对发现问题的企业和不合格产品依法进行了处置。

此次公布的15批次不合格冰淇淋产品中，大布丁和小布丁均被检出蛋白质项目不合格。

不合格产品信息显示，2022年4月9日生产的标称东莞市新凯冷冻食品有限公司的布丁奶油味冰淇淋，蛋白质为0.46g/100g，但按照标准规定应大于等于0.8g/100g。

标识生产企业名称为义乌乐就冷冻食品有限公司，生产日期为2022年1月16日的大布丁雪糕，蛋白质为0.36g/100g，按照标准规定应大于等于0.8g/100g。

回应:失败的真的不是“伊利布丁”。

在发酵的同时，有人质疑抽检的不合格产品和常吃的伊利布丁有没有关系。

7月16日晚，微博认证为内蒙古伊利实业集团股份有限公司北京分公司的伊小丽冰淇淋回应“大布丁和小布丁冰淇淋抽检不合格”。

回应称，“小布丁”不是品牌名称，不合格产品确实不是“伊利小布丁”和“伊利大布丁”，但都叫“小布丁”和“大布丁”。伊利冰淇淋各项检测均符合国家标准。

这两家涉案公司的背景是什么？

布丁奶油冰淇淋不合格生产商为东莞新凯冷冻食品有限公司..公开资料显示，该公司成立于2005年，注册资本50万元，法定代表人为殷。2021年12月，公司因蛋白质中北欧蔓越莓奶酪冰淇淋项目不合格被市场监管部门处罚。此外，2021年1月还因同样性质的违法行为受到行政处罚。

此前，在2016年和2018年，该公司被发现其乐脆脆冰淇淋和秦凯湾哈密瓜脆冰淇淋存在食品安全问题。其中，乐脆冰淇淋2016年抽检结果显示大肠菌群超标。

对于布丁抽检不合格一事，东莞市新凯冷冻食品有限公司回应南方都市报称，检测只是标签不合格，并表示已更换产品标签。

涉案布丁奶油冰淇淋是否为市面上常见的伊利品牌产品？涉事公司回应称，不是伊利的冰淇淋，是自己的产品。

本次抽检涉及的企业为义乌乐就冷冻食品有限公司，成立于2015年，注册资本仅为30万元，法定代表人为彭强。曾因产品质量问题被罚款6000元，产品涉及大布丁冰淇淋。

企业相关负责人回应《南方都市报》称，涉事产品不合格是因为公司误按冰棍的标准制作冰淇淋，且“冰棍和冰淇淋的蛋白质含量要求不同”，并称已按相关要求召回相关产品。对方还表示，涉案的大布丁雪糕并非蒙牛产品，而是其公司旗下品牌。

编辑王乃馨综合国家市场监督管理总局、北京日报、微博@李依晓冰淇淋、南方都市报、天眼查公开信息。

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