这道菜真的又便宜又好吃。你一定要试试！By静香爱做饭追剧。用料冬瓜 600克干虾米 15克葱花 少许姜蒜末 适量盐 小半勺酱油 1勺蚝油 1勺冰糖 2颗淀粉水
这道菜真的又便宜又好吃。你一定要试试！
By静香爱做饭追剧。
用料冬瓜 600克干虾米 15克葱花 少许姜蒜末 适量盐 小半勺酱油 1勺蚝油 1勺冰糖 2颗淀粉水 少许做法步骤1.先把虾洗干净。
2.冬瓜去皮，切块。
3.准备酱料:加入酱油1勺，蚝油1勺，加适量水搅拌均匀。
4.先把虾在锅里炒一下。
5.炒虾仁，加入冬瓜炒。
6.加入姜蒜末。
7.冬瓜煎2面后，倒入酱汁，加入2颗冰糖，盖上盖子，直到冬瓜软烂。
8.煨好后，加入半勺盐调味。
9.倒入淀粉水，搅拌均匀。
10.可以撒点葱花装饰一下。
11.这个虾仁冬瓜一定要尝尝！真的很好吃。比肉香。
冬瓜的营养功效
口渴、浮肿气喘、痔疮肿痛、热毒、痱子、肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖、维生素C缺乏。
冬瓜的饮食禁忌
寒性冬瓜、脾胃气虚、腹泻便溏、胃寒胀痛的人应忌食寒性白瓜；
女性在月经来潮、寒性痛经时忌食生白瓜；
阳虚久病肢冷者不宜食用。
做好吃的有技巧，我的每一道菜都有小妙招。你可以直接搜索“豆果”查看我的食谱！
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