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太湖猪的优缺点(三代太湖母猪的特点)

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太湖母猪主要分布在浙江、江苏两省的太湖流域，是世界著名的猪种，繁殖力非常强。下面详细介绍一下它们的优缺点。优点：1.繁殖性能好。太湖母猪平均产仔数在14头以上，

太湖猪的优缺点(三代太湖母猪的特点)插图

太湖母猪主要分布在浙江、江苏两省的太湖流域，是世界著名的猪种，繁殖力非常强。下面详细介绍一下它们的优缺点。

优点：

1.繁殖性能好。太湖母猪平均产仔数在14头以上，国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)平均产仔数。)是10-12。

2.这肉味道很好。太湖母猪脂肪多，肌内脂肪含量高，口感比国外瘦母猪好。

太湖猪的优缺点(三代太湖母猪的特点)插图(1)

缺点：

1，增长速度慢。太湖母猪日增重400-500g，国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等。)是600-700g。

2.饲料利用率低。太湖母猪每公斤增重饲料消耗高于3公斤，而国外瘦母猪(长白猪、大白猪等。)低于2.8kg。

3.瘦肉率低。太湖母猪的瘦肉率为40%-45%，胴体脂肪和皮肉比例高。国外瘦肉型母猪(长白猪、大白猪等)的瘦肉率。)是61%-64%。

整体来看，太湖母猪虽然优势非常突出，但在利益驱动下劣势被放大，导致国外瘦肉型母猪市场份额高达90%以上。

太湖猪的优缺点(三代太湖母猪的特点)插图(2)

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