墨鱼多少钱一斤(墨鱼干货多少钱一斤)

青岛早市,墨鱼大量上市,价格也不贵。在宣化路的早市上,前来购买海鲜的人很多,很多海鲜摊位上都摆满了墨鱼。边肖来到一个摊位前,几个篮子里装满了新鲜的乌贼。我看到女

青岛早市,墨鱼大量上市,价格也不贵。在宣化路的早市上,前来购买海鲜的人很多,很多海鲜摊位上都摆满了墨鱼。边肖来到一个摊位前,几个篮子里装满了新鲜的乌贼。我看到女摊主在整理摊位上的墨鱼,而不是把墨鱼从摊位下面拿出来放在摊位上的篮子里。

墨鱼多少钱一斤(墨鱼干货多少钱一斤)插图

不时有市民上来询问价格,女摊主都认真回答。她指着一筐筐墨鱼说,这个25元一斤,那个23元一斤,那个20元一斤,那个15元一斤。墨鱼的大小因价格而异。15元的斤看起来小一点,25元的斤比它大好几倍。摊贩说,25金苑的墨鱼原本卖30金苑,但现在卖得很便宜。

墨鱼多少钱一斤(墨鱼干货多少钱一斤)插图(1)

一个男顾客听到价格后,指着30元一斤的墨鱼说:“帮我拿五六斤!”听到男顾客的话,女摊主满脸堆笑,飞快地把墨鱼盛到簸箕里。很快簸箕里就装满了墨鱼,女摊主一叫,还不够。我把一些墨鱼放在簸箕里,然后把称好的墨鱼装进袋子里,看起来满满的。

墨鱼多少钱一斤(墨鱼干货多少钱一斤)插图(2)

边肖觉得很奇怪,于是他问男顾客为什么要买这么多。他们能一次吃完吗?男顾客还没来得及说话,女摊主抢话了,说这不是顾客多。有的顾客一次就买了三四百块的墨鱼。现在墨鱼大量上市,价格便宜。也是吃墨鱼的好时机。如果现在不买,等一段时间,新鲜的墨鱼就没了,想买也买不到,所以现在多买一些,放冰箱里慢慢吃。而且,把这些墨鱼放在冰箱的冰柜里,春节的时候吃,也是没有问题的。

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听到女摊主这么一说,男顾客点了点头。他说,老板说得对。然后,我带着一大包墨鱼回家了。

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在青岛,许多人喜欢吃新鲜的墨鱼。墨鱼和鱿鱼在外形上差别不大,很多人分不清。新鲜的乌贼和新鲜的鱿鱼,边肖也吃了很多。单从味道的不同真的很难分辨。鱿鱼和墨鱼吃在嘴里味道是一样的。

墨鱼多少钱一斤(墨鱼干货多少钱一斤)插图(5)

但是,如果是在太阳下晒干,似乎这个区别就大了。墨鱼干的味道比不上墨鱼干,尤其是墨鱼干炖排骨汤,边肖一辈子都忘不了,他常常怀念这种味道。想吃的时候买点墨鱼干和排骨,炖一锅香喷喷的排骨墨鱼汤。闻起来简直是满满的香味,让人流连忘返。

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我相信闻到这种味道的人都会受不了流口水,恨不得咬一口,吃一碗。也许你尝过墨鱼炖排骨汤。你觉得味道怎么样?

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