水母作为海中的浮游生物，外形也非常漂亮，色彩斑斓。但海蜇大多有毒，不能食用，但有两种可以食用，肉质鲜美，营养价值高。它们是水母和海月。我们来看看越南人是怎么吃这
水母作为海中的浮游生物，外形也非常漂亮，色彩斑斓。但海蜇大多有毒，不能食用，但有两种可以食用，肉质鲜美，营养价值高。它们是水母和海月。
我们来看看越南人是怎么吃这些水母的。他们会把钓上来的海蜇装进网兜里，然后踩上十几下。水母会分泌出很多粘液，然后在海水中浸泡清洗几次，然后用脚踩在上面。处理过的海蜇特别干净。虽然用脚踩不被大多数人接受，但确实是最方便的方式。他们打扫完之后怎么吃？下面就来看看吧！
将洗干净的海蜇放入水桶中，用叶子浸泡半小时，然后用刀切片，再用叶子放入锅中煮5分钟。出来的时候会像泡过的银耳，然后把银耳用叶子卷起来蘸点酱一起吃。这样吃20斤还不够越南大叔塞牙缝。在越南，这是当地的特色。一斤能卖30块钱，比猪肉还贵。
此外，这种可食用的海蜇营养非常丰富，含有蛋白质、脂肪、无机盐、钙、磷、铁、碘、维生素A、维生素b等十余种营养物质，主要以海水中的浮游生物、甲壳类和小型鱼类为食。而且广泛分布于浅水区、深水区和近海区。有多少人吃过这种水母？欢迎留下评论！
注:图片来自网络搜索。
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