护肝养肝茶(补肝养肝的食物)

很多现代人忙于工作和娱乐，经常喝酒，对肝脏和身体都有伤害。你知道有哪些疏肝理气的食物吗？生活中应该怎么做才能疏肝理气？今天给大家详细介绍一下养肝护肝的食物。来看看你平时吃的对不对？

1.玫瑰菊花茶

玫瑰菊花茶

公式

取6-10朵干玫瑰和2-3朵菊花，放入茶杯中，倒入热水，即可饮用。也可以配上两颗红枣，可以增加一些甜味，滋养气血。

功效

玫瑰性温，富含维生素。它们具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效。它们能调理肝胃，消除疲劳，提高体质。此外，还能有效缓解心血管疾病，缓解美容养颜，帮助改善皮肤干燥，去除皮肤黑斑。

2.桑叶枸杞茶

公式

桑叶6克，枸杞12克，绿茶3克。将以上三种原料放入杯中，用开水冲泡，浸泡五分钟后饮用。

功效

一种滋阴润肺、养肝明目的保健茶。桑叶有疏风清热、清肺润燥、平肝潜阳、清肝明目的作用；枸杞有滋阴、固本、益精的功效。

3.蜂蜜红茶

蜂蜜红茶

公式

红茶叶5g，放入保温杯中，沸水冲泡，加盖焖片刻；调适量蜂蜜和红糖。

功效

此茶适用于肝气过盛、脾胃功能不佳者。红茶含有多种氨基酸、钙、锌、锰等微量元素。具有生津、清热、利尿、消炎、杀菌、健胃、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌的功效。适当饮用可以达到养肝的目的。

4、菊花蜂蜜饮料

公式

菊花50克，水20毫升，微沸，保温30分钟，过滤，加入适量蜂蜜，搅拌后饮用。

功效

具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠通便的功效。菊花茶，由白菊花茶和上等乌龙茶制成，是每天接触电子污染的上班族的必备茶。因为这种茶具有排毒的功能，可以抵御和消除体内积累的有害化学和放射性物质。

洋甘菊，它的味道不苦，尤其是苏杭产的大白菊或小白菊，是最好的。每次取3克左右的茶叶，每天喝三次。菊花也可以和金银花、甘草一起煎服代替茶叶，有平肝明目、清热解毒的功效。

5、祁菊甘阳乌龙茶

公式

菊花适量，枸杞20克，乌龙茶5克，开水冲泡，盖好泡一会儿再喝。

功效

这种茶富含胡萝卜素、VB、VC、各种氨基酸、钙、磷、铁等矿物质成分。经常适量饮用，有促进血液循环和新陈代谢，防止脂肪在肝脏堆积，滋补肝肾，祛风明目等功效。也是养肝护肝的理想饮品。

6.金银花茶

公式

取金银花少许，放入杯中，沸水冲泡，放凉。用冰糖或蜂蜜水调味。

功效

金银花具有清肝明目、清热解毒、平肝凉血、补血养血、抗病毒、增强防御功能等作用。适量经常喝这种茶有很好的保健作用，所以金银花茶也是很好的饮品选择。

疏肝理气五法

1.金针粉丝排骨汤

金珍粉丝排骨汤

材料:金针菇100克，排骨200克，粉丝50克，葱适量，油适量，盐适量。

做法:金针菇去硬梗，洗净浸泡，备用。粉丝洗净浸泡，切成四寸片备用。热锅，加些开水，放入排骨煮30分钟，再放入金针菇煮5分钟，放入粉条煮2分钟。用洋葱调味后即可食用。

功效:可理气解郁。适用于抑郁、叹息、胸闷、疑病症。

2.陈皮猪肉饼

材料:陈皮10克，茯苓粉20克，糯米粉300克，白糖100克，红糖100克。

做法:将洗净的陈皮切碎，与茯苓粉、糯米粉、红糖、白糖一起放入盆中，加入适量的水，搅拌均匀，倒入浅方盘中，大火蒸熟，捞出，放凉，切成小块食用。

功效:作为零食，随餐服用或随意服用。具有疏肝解郁、理气止痛的作用。适用于胸胁胀满，有时叹气，易上火，舌苔薄白，脉细。

3、玫瑰金桔饮料

食材:玫瑰花6克，金橘饼半个。

做法:先将花梗上的玫瑰花摘成花瓣，洗净晾干，与切碎的金橘饼一起放入有盖的杯子中，用刚烧开的水冲泡，拧紧杯盖，静置15分钟。

功效:经常喝茶时，一般可冲泡3 ~ 5次。当天吃完之后，还可以一起嚼玫瑰花瓣和金橘饼。月经前每隔一天服用一剂，连续服用7天。本品能理气止痛，适用于爱叹气、爱生气、爱抑郁、舌苔薄、脉细者。

4.玫瑰花蕾膏

材料:玫瑰花蕾100克，红糖500克。

做法:100克玫瑰花蕾加500克左右的水，煎煮20分钟，滤去花渣，再熬成浓汁，加红糖克，熬成糊状。

功效:蔷薇花蕾具有行气活血的功效，常用于胸胁腹痛、经前乳痛、伤瘀疼痛、消化不良、月经不调等症。玫瑰霜做好之后放冰箱里，每天1 ~ 2茶匙，可以疏肝活血。长期食用对经前乳房疼痛者更有效。

5.生麦芽饮料

材料:生麦芽200克。

做法:将生麦芽200克放入砂锅中，加入300毫升水，煮沸，然后文火炖20分钟。滤出药液，加入200毫升水，煮沸10分钟，将滤出的药液与第一次药液混合。

功效:生麦芽有通乳、健脾消食、疏肝解郁的作用。