香菜是一种带有天然香味的绿叶菜。也叫香菜。可以凉拌，也可以作为其他菜肴的配菜，可以提高口感和鲜度。香菜营养丰富，食用后有很多保健作用。但是香菜有它的两面性，平时
香菜是一种带有天然香味的绿叶菜。也叫香菜。可以凉拌，也可以作为其他菜肴的配菜，可以提高口感和鲜度。香菜营养丰富，食用后有很多保健作用。但是香菜有它的两面性，平时吃也有一些副作用。这里专门说一下吃香菜的副作用，也会让你知道吃香菜的禁忌是什么。
吃香菜的副作用；香菜的食用禁忌
1.香菜对眼睛不好。
香菜虽然营养丰富，但是人吃多了会伤精神，降低视力，还会使一些眼疾高发，对眼睛非常不好。这是吃香菜最大的副作用之一。
2.香菜是护发产品。
香菜虽然是一种绿叶蔬菜，但却是护发产品。孩子麻疹不透时，可以吃香菜促麻疹，但麻疹不透后不能吃香菜，否则会加重症状。另外，香菜会加重感冒症状，感冒患者也不难吃。
3.香菜会导致气虚。
造成气虚也是香菜的重要副作用之一，因为香菜会耗气，伤神，加重人体气虚症状。对于那些经常出现自汗、虚弱、倦怠的人来说，香菜绝对不能吃，否则会加重这些症状，不利于身体恢复。
4.香菜的食用禁忌。
除了以上副作用，香菜还有一些食用禁忌。一般来说，不宜与社区瓜类或动物肝脏同食，否则会导致营养流失，达不到应有的效果。另外，人们在服用螺内酯、氨苯蝶啶等药物时不能吃香菜，否则会降低疗效，达不到应有的效果。
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