洋酒品牌(路易十三洋酒简介)

海南绝对是一个机会。文|云九队海南离岛免税政策给国际烈酒巨头带来了前所未有的发展机遇。7月26日,第二届中国国际消费品博览会期间举办了第二届全球消费创新与免税旅

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海南绝对是一个机会。

文|云九队

海南离岛免税政策给国际烈酒巨头带来了前所未有的发展机遇。

7月26日,第二届中国国际消费品博览会期间举办了第二届全球消费创新与免税旅游零售大会。帝亚吉欧、爱丁顿、孙子、百加得、酩悦轩尼诗等国际知名酒类公司的高管。一起出道,以“品味世界经典价值观”为主题进行了深入对话。

值得一提的是,他们还根据自身经验,对中国葡萄酒品牌如何出海提出了宝贵建议。

海南绝对是一个机会。

第二次参加消费博览会的爱尔兰驻华大使安文德认为,海南自由贸易港是一个非常重要的机遇。“从短期来看,这确实促进了酒精的消费。”

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据安文德介绍,过去几年,爱尔兰威士忌在全球有很大增长,在中国的表现也很好。“这个成绩与海南的免税购物和旅游政策密切相关。”所以她表示希望以后能和海南有更多的合作。

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Edrington中国区董事总经理宋楚瑜(Charles Soong)表示,不仅在海南,就消费品而言,市场的大小决定了机会的大小。目前洋酒在中国的市场份额不到1%,相比白酒,市场还是相当广阔的。

同时,通过各个品类的不断培育,我国消费者的消费习惯也从单一品类逐渐多元化。“就洋酒而言,近几年我们观察到洋酒进入麦卡伦主要是勾兑威士忌。这里面包含了一个重要的信息,就是消费者的消费观念在不断变化和进步,这是最大的机会。”魏松说道。

巨头们在布局什么?

自从白酒被纳入海南离岛免税政策后,国际酒业巨头迅速加大了在海南乃至全中国的消费市场布局。

百加得北亚区旅游零售渠道负责人Bruce Lin表示,百加得“立即”从四个方面重新布局。

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一是人员布局,包括业务部、市场部、培训部和一线经验丰富的销售人员。在海南成立了非常强大的团队,长期驻扎在海南,帮助零售商发展业务。

第二,产品布局。从全球生产链中挑选最适合中国和海南游客的产品,如苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、伏特加、杜松子酒和龙舌兰酒等。,并在海南销售。在此基础上,根据1.5升免税政策,增加了750ml和500ml产品的供应量。去年帝国陈酿系列威士忌产品发布,最大程度满足消费者需求。

三是品牌布局,针对海南8000多万游客,加大品牌建设投入,帮助各零售商在海南建设品牌专卖店、品牌销售区、品牌销售专柜。去年,百加得全球首家威士忌旗舰店也落户海口;

第四,线上布局。海南的免税预订在线平台为消费者提供了极大的便利。百加得还为线上平台搭建了线上品牌馆,消费者不用去免税店就可以了解和购买产品,享受一些线上促销活动。

酩悦轩尼诗也对海南的免税政策做了相应的布局。据酩悦轩尼诗帝亚吉欧葡萄酒(上海)有限公司海南总经理樊瑞介绍,酩悦轩尼诗在海南开设了多家销售网点。消费者可以在海南任何一家免税商场找到风格各异的酩悦轩尼诗帝亚吉欧专卖店。同时,酩悦轩尼诗会在重要节假日与供应商推出品牌pop-up shop,吸引更多人。

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自2021年起,酩悦轩尼诗先后在观澜湖和海口日月广场开设轩尼诗之家品牌旗舰店,致力于为客户提供更丰富的产品线和更尊贵的服务。在此基础上,酩悦轩尼诗改变发展策略,将品牌文化与海南独特的风土人情相结合,在海南推出限量版产品,比如轩尼诗XO海南版的礼盒包装,将蓝天、白云、沙滩、世纪桥、凤凰岛这些特殊元素与轩尼诗融为一体。当消费者打开礼盒时,他们充满了对海南的回忆和对轩尼诗品牌的热爱。

此外,在多元化方面,酩悦轩尼诗也积极布局,增加香槟品类的供应和销售渠道,希望通过多元化的产品,让顾客接触到酩悦轩尼诗的整个品牌版图,让他们有更多的选择和更好的零售体验。

差异化产品零售体验

中和城共识

虽然布局品类或方向不同,但我们观察到,国际烈酒巨头在核心理念上达成了很多共识。

首先是产品差异化。

“专业化和差异化对中国消费者来说是非常重要的方面。他们特别喜欢买与众不同的东西,”深港免税店集团董事长尤姜维说。“这就是为什么所有品类都在追求差异化和定制化的目标。”

除了百加得和轩尼诗为海南开发产品和包装,帝亚吉欧也有一些在产品层面引起消费者共鸣的经验。据帝亚吉欧中国董事总经理马克·爱德华兹(Mark Edwards)介绍,在过去几年中,帝亚吉欧与不同的合作伙伴联合推出了中秋特别产品,其中包括航天创意中心。

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“如何建立支持中国的传统,并将其与我们的文化深度融合,这是我们未来应该思考的问题。”马克说。

其次,极致的个性化体验也是巨头们一贯追求的目标。

轩尼诗曾经推出过非常成功的个性化服务。“买一瓶上好的威士忌,封口的时候把客人的名字印在上面,作为海南旅游的纪念品,很受欢迎。”此外,轩尼诗还会定期为游客进行网络直播,邀请威士忌专家网络名人和品牌大使与游客在线互动,让游客更好地了解和购买产品,同时享受更多优惠。

帝亚吉欧的消费者体验更深。据马克介绍,帝亚吉欧为中国消费者推出了威士忌学院计划,旨在帮助中国消费者更好地了解苏格兰威士忌的文化遗产,了解更多关于品鉴的知识。疫情发生前,帝亚吉欧每年邀请100名消费者到苏格兰体验苏格兰威士忌的酿造和品尝。目前已有25000人参加了帝亚吉欧的威士忌相关培训。

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最后,巨头们也在加大对品牌可持续发展的投入。

过去几年,爱丁顿集团尽可能回收产品空瓶,供应链每年碳排放节能可达500吨。未来几年,希望这个数据指标能达到1000吨,到2030年完全实现碳中和的目标。

帝亚吉欧也做出了同样的碳中和时间节点,提出了2030年实现净零碳排放、自身运营100%使用可再生能源、供应链碳排放至少减少50%等多项目标。

中国葡萄酒

关于出国的三点思考。

对于苏格兰威士忌,Sons)大中华区董事总经理威廉·格兰特(William Grant & amp;Schmidt)介绍,苏格兰威士忌有严格的质量认证标准,包括对产品制造、包装、营销方式和葡萄酒标签的严格要求,如在苏格兰装瓶运出,需要存放在苏格兰的保税仓库等。这些严格的标准为苏格兰威士忌走向国际提供了更大的便利。

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全球销量最大的葡萄酒公司付逸在中国的总经理吴铭峰就中国本土葡萄酒如何走出国门走向国际提出了自己的建议。

一方面,产品本身的质量要过硬。

要生产出高质量的产品,得到消费者的认可,尤其是后者,涉及到质量认证的标准。

以威士忌为例。安文德介绍,正宗的爱尔兰威士忌首先会有地理标志,90%的爱尔兰威士忌已经获得可持续发展认证。这两个特点可以保证中国消费者买到真正符合可持续发展理念的爱尔兰威士忌产品。

回到葡萄酒,吴铭峰认为,生产和标签的标准,或符合进口的标准,是非常基本的标准。酒的标准还是要回归消费者,酿造符合消费者认可的品牌风格。

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在他看来,消费者对品质的认知最终还是会回归到品牌上。无论是来自美国产区、法国产区还是中国产区,品牌是否有相同的DNA和统一的风格是最重要的。

吴铭峰说,目前葡萄酒消费者可以分为两类,一类是“鉴赏家”,他们懂葡萄酒,有相对固定的偏好,很难影响到他;另一类是z世代的95后、00后,这类消费群体不仅仅是单纯的表达自己,还有各种各样的需求点。

“作为一个中国葡萄酒品牌,我们应该在探索不同消费群体的过程中尊重和倾听消费者的声音”。

另一方面,我们应该更加关注葡萄酒行业,尤其是中国的葡萄酒行业。虽然中国的葡萄酒行业在过去几年中面临一些挑战,但仍需要与行业更加紧密地联系在一起。只有把蛋糕做大,才能更好的分蛋糕。

“产品本身,消费者,然后是行业本身。如果中酒走出国门,从这三个方面做一些思考和研究,我相信成功的可能性会越来越大。”吴铭峰说。

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