怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图作者:ヾ(^。*)蛋黄酥

用料金针菇 1把娃娃菜 1颗大蒜两头红尖椒 1个蚝油半勺生抽 1.5勺盐 1勺糖半勺做法步骤怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(1) 1.取一把金针菇，洗净切去根部，然后撕开备用。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(2) 2.婴儿食品。洗净后，将一片叶子垂直切成两半待用。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(3) 3.取一个大一点的盘子，上面放金针菇和娃娃菜，看个人喜好做个造型。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(4) 4.将两个头的大蒜和小红椒切碎。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(5) 5.锅里多倒点油，烧热，倒入蒜和辣椒翻炒。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(6) 6.翻炒入味，调味。在5克的调味勺里放一勺盐和半勺糖。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(7) 7.小勺放1.5勺酱油，半勺蚝油。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(8) 8.继续翻炒蒜蓉酱，就好了。蒜不要炒太久，会很苦。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(9) 9.然后用小勺把炒好的蒜蓉酱均匀的倒在菜上。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(10) 10.盖上保鲜膜，用牙签戳几个洞。因为盘子太大，我准备用微波炉，带蒸菜功能。如果用锅蒸，就不需要用保鲜膜盖了。水烧开后，放入蒸锅蒸5分钟左右即可。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(11) 1.放进微波炉，选择绿叶蔬菜功能。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(12) 12.蒸好后取出，去掉保鲜膜。吃的时候，拌匀就行了。我很喜欢蒜蓉酱做的菜，很好吃，即食。

怎么做好吃(怎么做美食好吃又简单)插图(13) 13.拍个特写

小贴士

用这种方法做的蒜蓉酱可以蒸粉条，茄子，虾，鲍鱼或者其他小海鲜，都很好吃。

金针菇的营养功效

1.促进智力发展

金针菇氨基酸含量高，有利于促进智力发育，增强智力发育和记忆力。是儿童保健、老人延年益寿、成人增强记忆力的必备产品。在很多国家被称为“智力蘑菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内生物活性，促进新陈代谢。有益营养的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，预防高脂血症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

预防过敏

预防哮喘、鼻炎、湿疹等过敏。

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