三福加盟店(10元店加盟)

东南网8月30日讯(福建日报记者黄征实习生林诗怡)便利店被视为最贴近百姓生活的零售业态之一。它不仅是满足人们日常消费需求、服务民生的重要载体，也是衡量一个街区商业活跃度的指标。

近日，商务部决定在城市推进品牌连锁便利店建设。业内人士认为，随着地方细化政策的出台，便利店行业可能迎来最好的发展机遇。

勤，打造“15小时便捷生活圈”

6月，全国品牌连锁便利店发展工作会议召开；7月，商务部正式发布关于促进便利店品牌连锁发展的工作通知，要求各地完善支持品牌连锁便利店发展的政策体系。

商务部副部长王炳南表示，商务部把发展品牌连锁便利店作为重要的民生工程，着力打造“15小时便捷生活圈”，让消费更加便捷、优质、放心。

近年来，我省陆续出台政策优化便利店行业发展环境-

省政府下发通知，提出降低市场准入门槛，允许具备24小时服务能力、门店数量较多的连锁便利店经营熟食和现场设置便民药柜，扩大便民消费。省政府办公厅发文鼓励中小实体店特别是连锁便利店发挥贴近消费者的优势，完善便民服务体系，增加快餐、支付、网上订餐配送、社区配送等附加便民服务功能；推进简政放权，进一步完善和落实允许品牌连锁便利店现场制售熟食和设置便民药柜的政策。2017-2018年，我省共拨款522万元，鼓励便利店连锁发展，建立高效配送体系。

福建省批发零售行业协会、福建东南商业管理研究院联合发布的《2019福建便利店发展报告》显示，近三年来，福建便利店进入快速发展阶段，在国内行业中的地位逐步提升。在中国连锁经营协会发布的2019年中国城市便利店发展指数中，厦门排名第三，福州排名第十一，美宜佳、苏宁小店等7家本土便利店企业入围2018中国便利店百强榜单。此外，全球最大的连锁便利店7-11今年4月宣布与三福百货合作，拓展福建市场。

“可以说，目前整个行业呈现出良性的发展氛围。”福建省批发零售行业协会副会长徐安新认为，随着行业巨头的参与和相关政策的持续发酵，福建便利店行业有望迎来质的变化。

升级，加速品牌化、连锁化、智能化。

十年前，我在上海读书的时候，连锁便利店是王小姐常去的地方。街上每隔几百米就有一个，甚至在学校里也有。买盒饭和杂志很方便。说起今天上海的便利店，她还记得关东煮和饭团的味道。那是她在校外兼职，赶时间时最常选择的食物。“在这里吃不到大餐，但能感受到踏实踏实的感觉”。

在便利店高度发展的地区，从干净整洁的厕所到种类繁多的专属商品，从邮寄大大小小的包裹到缴纳各种费用，再加上24小时营业，一个便利店几乎可以解决人们日常生活的所有需求。

近年来，福建的便利店呈蓬勃发展之势，但这种“弯腰捡钢锹”的微利行业也有短板。而且房租和人工成本都在上涨；一些品牌便利店转型升级，高管团队建设明显跟不上；中小型便利店连锁企业盲目扩张加盟店，加上产品差异化程度低，导致单店利润低甚至亏损。

徐安新认为，人们在便利店的消费是即时的、随机的，这种需求一直存在。但目前我省便利店中，传统的“夫妻店”和开在社区的小卖部仍占多数。他们在商品质量和价格上不具有优势，能够提供的商品种类和便民服务也不够，公众信任度不高。

他认同品牌化、连锁化、智能化是新时代便利店发展的基本方向。品牌化可以让消费者对连锁店销售的商品更有信任感；连锁，可以让货源更加合规，也可以通过规模化采购降低商品成本；智能化，符合人们消费需求的变化和现代信息技术的发展趋势。

“连锁便利店的很多新做法是‘夫妻店’和个体店无法效仿的。”福州一家连锁便利店的负责人认为，在产品价格和服务上，个体店和连锁店的差距会越来越大。在激烈的竞争中，个体店铺会首先被淘汰。随着国外品牌的加入，这种竞争将进一步加剧。

匹配需求，找到合适的发展路径。

作为省内便利店行业的领头羊，苻坚便利店现已遍布全省9个设区市，还入驻江西、四川等地，门店近1500家。

在科技赋能零售的大背景下，苻坚便利店董事长张莉认为，找到消费者的需求是最关键的。随着人口结构趋于老龄化、无子女化、无子女化和家庭小型化，相应地，客户需求呈现出五大新需求:美、食、康、便、趣。“这就决定了我们要尽力满足客户的需求，解决他们的困难，而不是刻意去引导客户，为他们塑造一个场景。”

为了更好地满足客户的需求，苻坚注重创新。例如，苻坚是福建第一家开放厕所的便利店。此外，它还设立了火车票收集点，为需要帮助的人提供临时食物，尝试做人脸识别，建立数字会员系统，并分析消费者行为。

在张莉看来，以7-11和罗森为代表的日系便利店发展模式是本土便利店的发展方向，但方向一致并不代表要走的路相同。“日本的便利店是西装革履进来的，而我们是赤脚进来的，走的方式自然会不一样。无所谓好坏。”

同样是本土企业，不同的品牌选择了不同的发展路径。

万家没有漂亮的店面装修和被业界视为核心竞争力的生鲜，却发展成为福州最大的便利店品牌。其秘诀不同于业内普遍采用的加盟制。它坚持直营连锁模式，公司必须对每个门店的盈亏负责。所以选择店铺的位置要慎重，以盈利为第一目标。

而外资苏宁小店也突破了外资品牌便利店的套路，选择扎根社区，成为老百姓身边的“共享冰箱”、“共享厨房”。有时新鲜的食物，优惠的进口商品，“半小时”闪电送达服务，闯出一条“中国便利店”的新路。

“商业模式并不固定。即使同一个品牌开在不同的地点，定位也不会完全一样。关键在于与周边消费者的需求相匹配。”徐安新认为，每个城市的商业基础不同，便利店市场的投入和产出不一定成正比。“业务可以适当超前，但归根结底，适合的才是最重要的”。