云南的特产(云南哪些土特产好送人)

云南四季气候宜人。这里不仅有美丽的风景，还有独特的风土人情。每年节假日，都有大量游客前往旅游。游客在欣赏风景的同时，还会选择品尝云南当地美食，并在返程途中为亲朋好友带去一份美食伴手礼。

云南的美食伴手礼不仅口味独特，包装也很精致。一份简单的伴手菜礼物，就能让你体会到千里之外的云南菜特色。因为这些美食包含了来自云南菜的经典传承，所以一切都很美味。

接下来，我给大家介绍一下云南必吃的六大美食。只要你吃了它们，就没什么。来看看你吃了多少！

同:官渡粑粑

官渡粑粑是一种在炉子上烤的煎饼，是昆明官渡的一种特色美食。官渡粑粑一般用带甜味的馅料。在制作过程中，需要将芝麻、核桃、花生等坚果炒熟后磨碎，与细白糖搅拌均匀，最后裹上面团。

当炉子上的温度合适时，在炉子上烘烤成型的巴巴。官渡粑粑烤好后需要稍微凉一下再吃。因为冷却后的官渡粑粑会更加酥脆可口。在当地，官渡粑粑可以作为小吃，也可以作为一日三餐的主食。

第二样:酸芒果

在云南，芒果可以生吃。这种吃法虽然听起来很奇怪，但会给人惊喜。芒果没有完全成熟，有一股酸味，但吃起来又香又脆。现在，酸芒果已经成为食物中常见的伴手礼。

青芒果洗净，切成厚片，放在盘子里。然后把辣椒面和其他调料放在一个小碗里。用筷子夹起一片芒果，蘸了蘸，放进嘴里使劲嚼。辣椒调料的辛辣味和青芒果的香气在口中碰撞，给人一种奇妙的感觉。

第三:红糖

云南的红糖闻名中外。因其制作方法传统，常被称为云南古红糖。法国红糖相对于普通红糖，红糖的含量会更纯粹，也能带来更好的滋补效果。

近年来，云南古方红糖的名气持续上升。很多游客会买一种古老的红糖，到了之后带回家。盒子里的一块古红糖，绝对是精致的礼物。

第四种:玫瑰花蛋糕

玫瑰花糕是云南特有的美食。玫瑰花蛋糕主要由食用玫瑰花瓣和面粉制成。玫瑰花蛋糕甜味适中，口味清淡。放入口中，可以明显感受到玫瑰的香气。

在云南旅游时，玫瑰花蛋糕是必买的礼物。因为这种花糕在外地不好买。你把玫瑰花蛋糕买回家后，可以把它作为下午茶的点心。

第五种:胸扇

乳扇是云南十八怪之一，具有鲜明的云南特色。是云南当地白族的家常菜。奶扇主要是用酸水和牛奶做成的薄片。制作过程也很复杂。

木瓜需要先发酵，发酵后得到的酸水要加入牛奶等辅料。煎或炸后就成了奶扇的薄片。把这种特殊的食物作为伴手礼，意义重大。

第六样:火腿

云南火腿不仅色泽鲜艳，而且味道鲜美。火腿是一种将猪腿腌制多日而获得的美味。在云南，火腿存放时间越长，价值越高，口感越好。

将火腿切成薄片，与蔬菜一起炒，或在锅里蒸熟食。带个云南火腿回家，比普通腊肉好吃多了。

看完这六款云南菜经典礼物，你更喜欢哪一款？如果有机会去云南旅游，一定不能错过这些美食。也可以买下来送给朋友，也很好吃。

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