厨房文雅称呼有哪些(厨房文雅称呼怎么说)

生活中，我们想方便的时候，一般会说“上厕所”，客人回家给他们做饭，他们会说什么“下厨房”？在和平时期，这两个词我们几乎每天都在使用，但很少有人详细研究过其原因。其实都不是来自空点，但都是有一定基础支撑的。

古代厨房

旧的生活环境

据史料记载，最早的厕所来自先秦时期，当时人们并不称之为“厕所”，而称之为“尴尬”。为什么用这个词来指代厕所？是因为在旧社会，人们为了节约资源，循环利用，经常把厕所和猪圈放在一起。这样，人方便了，屎自然就变成猪饲料了，既卫生又环保。在古代，人们称猪为“貘”。古代厕所和猪圈在一起，自然这个词是用来指厕所的。

猪圈

至于为什么是“上厕所”，这里显然很容易看出来。因为厕所和猪圈在一起，厕所在猪圈的上面，下面，所以人们很自然地称之为“上”厕所。

另外，这个名字也和老厕所的朝向有关。在过去，厕所一般在房子的北面朝南。因为马桶本身是湿的，向南可以保持干燥，不容易滋生细菌。同时，人们普遍习惯用“往北走，往南走”来指方向，所以上厕所就叫“上厕所”。

位置

上完厕所，我们来看看厨房。在原始社会，人们做饭的唯一方式就是烧烤。当时，如果人们想吃熟食，他们需要弯腰捡一些柴火，蹲下来生火。所以人们用“下”厨房来指代烹饪。

此外，在古代，厨房一般位于南方，主要是因为过去厨房是独立的，人们的家通常位于朝南的北方。如果厨房建在房子的北面，那么人们在做饭时，做饭产生的烟雾必然会飘到客厅，使房子烟雾弥漫，影响人的健康。同时，按照常理，南方通常比北方热，夏天食物容易腐烂，所以厨房一般坐南向北，避免阳光照射。

至于厨房的位置，跟人名有什么关系？这个和上面一样，和人的习惯称呼有关。

古代等级制度

除了生活环境，还和封建等级制度有关。俗话说“君子远炊”，在古代做饭一直是女人的本分。因为旧社会女性地位低，平时老太太们做饭招待客人的时候，家里的男主人会说:“在便宜的房子里做饭，给大家做几个菜。”

另外，在旧社会，厨子的地位一般都很低。众所周知，古代的职业排名是“士农工商”。作为一个在烹饪中为别人服务的人，厨师属于一种劳动者。谁吃他做的菜，谁就是他的客人，用现在的话说，就是他的“神”，地位显而易见。

厨师

比如《左传》这本书里，就有这么一段关于厨师的事。据说在春秋时期，晋灵公设宴招待客人。因为其中一位客人不能吃辣，厨师没有提前了解所有客人的口味，做了一道川菜。为了安抚客人，晋灵公立即下令将厨师肢解。从这个角度来说，在以前，一个客人的任何一句话都可以杀死一个厨师。所以鉴于厨师的地位，厨房作为厨师工作的地方，自然被赋予了较低的地位，所以人们在它的前面加了一个“侠”字。

晋灵公

然后我们再看“上厕所”这个名词，这个名词主要和厕所的性质有关。众所周知，厕所是肮脏的地方。在过去，当人们犯错误时，他们通常被限制在厕所里。就像汉朝的戚夫人一样，她曾经因为冒犯而被抓去做人质，扔进厕所。由此看来，厕所在旧社会的地位是很低的，所以人们上厕所，称之为“上厕所”。试想一下，如果你称之为“厕所”，按照古代的意思，那不是贬低自己吗。

齐夫人

结论:

从这个角度来说，生活真的充满了知识。每一个我们习以为常的生活用语背后都蕴含着如此深刻的道理，不得不在此感叹中国文化的博大精深。难怪外国朋友说汉语是最难学的语言。

知识

但是，上面的一些说法随着时代的发展已经有些不合时宜了。就像现在厨师不再是一个卑微的职业。毕竟现在所有的职业都是平等的。只要你自力更生，你就是可敬的。所以现在人们一说起“下厨房”，就不再是情绪化了。最后，除了以上解释，你还知道这两种说法的其他原因吗？你可以在评论区留下你的答案。