南方生肖有哪几肖(东方生肖有哪几肖)

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作者:大石哥

我们即将迎来农历牛年。

牛，中国人熟悉的动物，也是十二生肖之一。但是从生物学的角度，外国人可能不了解中国人的这个属，我们很多人也没有仔细研究过:你是黄牛还是水牛？当一个人吃饱时，这不是一个盲目的问题，但在生物学上，在牛科下有两个属，一种哺乳动物-牛和水牛。他们完全是两种动物，连“通婚”都做不到。

在河北承德市双桥区俊峰剪纸坊，剪纸艺术家石俊峰创作以除夕、春节、生肖牛为主题的剪纸作品(2021年1月29日摄)。新华社发(刘摄)

类似的情况也反映在羊的生肖上:你是绵羊还是山羊？

另一方面，牛和水牛，中国人都觉得很亲切，很亲近。一般来说，北方黄牛多，南方水牛多；蒙古、新疆牧区黄牛多，西藏牧区牦牛多。牛，最大的驯化物种之一，只能与马和骆驼相提并论。但自古以来，牛就被驯化，分布比马和骆驼更广。

虽然强壮，但牛的性情一般比较温和，这也是大型食草动物的共性。虽然他的性情一般比较温和，但一旦脾气暴躁，“顶牛”，就会很可怕，很吓人。这种丰富的个性让牛看起来更加真实可爱。

牛被广泛用于农业、肉类和牛奶。用一句老生常谈的话来说，就是“满满的宝藏”。在很多农民心中，它就像一个勤劳值得信赖的家人。很多神话传说也是基于这种“牛假说”，比如牛郎织女故事里的老牛。

在辽宁沈阳中街步行街，市民在观看牛辅艺术雕塑(2021年2月1日摄)。新华社记者杨青摄

刘源告诉你妞妞为什么这么可爱。

在中国古代，有很多关于牛的诗。首先，大诗人要介绍一下，唐代大文学家柳宗元的《牛赋》:

如果你认识奶牛？牛是一种东西，它有一个巨大的头。耳朵托着角，皮毛又薄又厚。然而，牟鸣、黄忠却是一肚子苦水。与陇西冲突，直到100阿木日。挺直腰板，种草小米。自收自支，带着箱子走。入官仓不合胃口。又富又饿，却一无是处。泥巴起皱，经常出现在草丛中。人不以为耻，世态炎凉。皮肤对你好，肩膀对你不好。或者拄紧拐杖，或者实际上吸一颗豆子，这样你就能观察到它，除此之外再无其他...

这首赋体骈文是柳宗元贬谪柳州(今广西柳州)后写的，感觉当地人杀牛。他劝告当地人:

你了解牛吗？这种动物，牛，身材魁梧，头巨大，耳朵下垂，抱角，皮毛薄皮厚。克里斯提尼的牛叫声低沉而沉重，就像黄的鲁。它每天在烈日下翻耕100亩土地；在田里来回拉犁和耙，这是获得秧苗、水稻和小麦的唯一方法。它耕种收获粮食，它扛箱子，拉大车，把粮食送进粮仓，却一口也没吃。无论在富裕还是贫穷的家庭，无论吃饱还是饿，它都在努力。你们这些不知悲悯与感恩的人，为了自己的利益杀了牛，从头到脚的皮角都派上了用场。有些人把牛穿在鼻子上，用作供品...唉，无论如何，没有任何其他动物能比得上牛对我们人类的贡献！

应该说这是一篇很温暖的，教科书级别的说明文。感觉柳宗元差点脱口而出“妞妞这么可爱，怎么能杀妞妞呢？”

上海博物馆藏商代晚期青铜器“文丰祭”。新华社记者任宇摄

其实在古代，由于牛在农业生产中的重要作用，慎杀牛，禁止杀牛是主流思想。“国之大事，在于拜与窘。”在早期的商周和先秦时期，人们只有在祭祀和远征等重大场合才会杀牛作为祭品。在诸侯联盟中，他们会宰杀牛、马等动物来“为联盟流血”，得到“牛耳”者为盟主。

“日子快到了，羊和牛都下来了”

中国的牧歌

因为牛是最早驯化的家畜之一，也因为牛是最接近人类的家畜之一，所以在中国最早的诗集《诗经》中，牛的出现频率非常高。

丈夫在远处

一个在役的绅士，不知其期。这是什么？

小鸡住在窝里。天晚了，牛羊都下来了。

丈夫在远处服役，教我怎么想他？

君子在役，无日无月。有什么不好？

鸡住在街。黄昏将至，牛羊被圈起。

君子在役，若无饥？

如果有田园诗，那才是真正的田园诗，一幅中国人远古时代的田园生活画卷展现在我们面前。然而，牧歌不是真的空，却也包含着悲伤和思念。这首诗描绘了我丈夫为国而战，妻子独自守家的场景。

“君子在役，而不知时。”“君子在役，而不死。”我丈夫在外面打仗，我不知道他什么时候能回家。请回想一下你家的场景。“小鸡住在窝里。黄昏时分，公鸡和母鸡都回到鸡笼里叽叽喳喳地说个不停。在外面养了一天的牛羊，慢慢走下长满芳草的斜坡，它们的身影笼罩在夕阳下，形成了活动的剪影。”一位先生在服务，但他饿了？“老公，你一个人在外面是不是又饿又渴？

"夜幕降临，牛羊下山了。"牛羊就像是不会说话的家人，温顺的眼神是温暖的家中不可或缺的元素。

广西融水苗族自治县干洞乡高尧村扶贫工作队队员李义成在高尧村高山天然牧场了解牛群生长情况(2020年4月26日摄)。新华社记者黄摄

这样优美的句子流传了很久，被后世很多诗人借鉴。唐朝时，杜甫在三峡夔州做客时写下了《夕阳》:

牛羊早已从田间归来，家家闭户。

微风是一个迷人的夜晚，但美丽的山不是自己的家。

泉水从石壁流下，秋夜的露珠凝结在草根上。

灰白的头发和明亮的灯光映照下，为什么巴特勒米溅起了什么喜讯的火花。

生活在异国他乡，黄昏时分，看到牛羊下来，不禁想起诗经里的诗句，不禁怀念起故乡。

在古代，牛羊不仅是家的精神寄托，也是家庭重要的物质财富。

没有羊

谁说你没有羊？三维集团谁说没有牛？九十。

当羊思考时，它的角会发出嗡嗡声。一想到自己耳朵就湿了。

或倒地，或池水饮，或沉睡或腐化。

你想想，你会为此感到羞耻，或者你会为此感到羞耻。

三维的东西，一个动物就有。

牧以思，以薪以蒸，以女以男。

羊来思，傲慎，不死。

手臂用起来很容易，但是起来也很容易。

这是牧羊人的梦想，而且全是鱼，全是鱼。成年人占:

易，年；只是生活问题，但这是生活问题。

这首诗的基调相当幽默。好像有个有钱人在凡尔赛抱怨:“唉，我家真的什么都没有，羊不多，牛也不多……”结果马上被人问，被人嘲讽:“谁说你没有羊？三百人一组。谁说你没有牛？黄牛有90个。你看羊圈里的羊，角都聚在一起了！你看牛棚里的牛，摇着耳朵反刍……”

不仅幽默，而且观察细致:“你一思考耳朵就湿了”。“湿”不是湿的意思，是你耳朵抖动的样子。牛是反刍动物。他们吃得很快，吃得很多，然后仔细反刍。反刍的时候，我看起来还挺悠闲的，摇着耳朵。

在新疆江布拉克景区，两头奶牛躺在麦田里休息(2017年9月10日摄)。新华社记者李京摄

“或跌倒在地上，或在水池里喝水，或睡觉或犯错误。你想想，你会为此感到羞耻，或者你会为此感到羞耻。三维的东西，动物都有。”你的牛羊有的在山上吃草，有的在河边饮水，有的躺着，有的走来走去。你的牧羊人有的披着蓑衣，戴着帽子，有的扛着干粮。这么多牛羊一定够祭祀了！

全诗四段相当长，生僻字也不少，但时隔千年，我们仍能强烈感受到诗中所描述的场景。

透过牧童的诗，我们可以看到人与动物的和谐共处。

说到牛，我们不禁会想到一类离不开它的人——牧童。有没有想过？作为一个怪物，中国人居然信任孩子来放牧它。这是什么意思？说明牛是一种善良又让人放心的动物。

2020年6月19日，有媒体记者在拍摄徐悲鸿的作品《牧童与牛》。新华社记者王全超摄

在中国的古诗词中，牧童诗数不胜数，其中不乏妙趣横生的:

田园词

唐张集

远处放牛，村子四周都是厚厚的谷子。

在恶性循环中间饿着肚子啄牛背阻止我打脊头。

进了歹毒的草地，许多牛游荡，白牛犊来了，就向芦苇呼唤。

吹叶过堤要伴，三四鞭要鼓。

妞妞除了草什么都不吃，管家却砍下了它的头。

村子周围，是郁郁葱葱的树木和庄稼。山坡上的乌鸦和苍鹭飞到牛背上啄食。在老牛看来，这可能是挠痒痒抓虱子，还不够；在牧童看来，这些鸟真的很讨厌，需要不断的驱赶，不能享受在田野里撒野。

山坡上草那么多，还有三三两两的牛。雪白的小牛，来到河边芦苇草丛，克里斯提尼啁啾。

牧童摘下芦苇杆，做成芦笛，悠闲地吹着。河堤的另一边，传来同样悠扬的笛声，原来是邻村的阿牛。笛声断断续续，清脆的牛鞭声响起。牧羊人在玩耍后相当专注。

在海南省琼海市嘉积镇，两只小鸟在水牛头上休息觅食(2020年8月2日摄)。新华社发(孟忠德摄)

牛“开会”，免不了磕磕碰碰，弯道斗牛。牧童又挥起鞭子:“不要打了，牛！”官家来的时候要小心，把你的角都割下来做角和弓胶。“用官家来吓唬人。也许这就是大人教孩子的？

田园词

唐舍

早上，去放牛，牛赶去江湾。

晚上去放牛，村里赶牛。

走在被雨水覆盖的树林里，折叠躺在绿色的草地上，唱着小曲。

腰间插满罗勒的短箭，再也不怕老虎咬小腿。

春天去大地，放牛，黄昏去放牛。春雨飒飒穿笠。躺在芦管上，草是绿的。突然，牧童爬上了牛背，直立在上面，腰间扎满了刚摘下来的芦苇杆。他又瘦又绿，头尖尖的，像一支利箭。“大虎，我不怕。你敢来，我就开枪！”初生牛犊不怕虎，千真万确！

养牛业

宋有

南方放牧牛，牛赤脚站着。

天冷了要穿衣服，但是打败山雨刻不容缓。

深溪不用愁，乌牛能浮。

一个孩子踩在牛背上，和船一样安全。

在家乡殷珊(今浙江绍兴)的农村，陆游创作了大量充满田园情趣的诗歌，《放牛娃》就是其中之一。诗歌很好理解，像儿歌。“南村放牛，赤足而立”“孩子踩牛背，稳如船”是中国牧童的“传统艺术”，他们踩牛背，牛走，我就走。牛入水，牧羊人不惧。牛似乎和牧童有默契。总有一个牛背露在水面上，像船一样。

四川省华蓥市岳明镇白鹤嘴村的农民在田里犁春牛(2021年2月2日摄)。新华社发(邱摄)

细心的人会发现，以上牧童诗的场景都发生在滨水湿地，而他们放牧的牛无疑是南方水牛，也就是“乌牛”。那么，有没有关于放牛的诗呢？当然有！

发现

清源美

牛仔骑在黄牛背上，歌声在森林中回荡。

突然想捕捉树的歌声，立刻停止歌唱，一声不响的站在树旁。

一样挺拔的牛背，一样调皮的童心，一样无比的默契，一样的人与动物和谐共处。

来源:新华社