煮熟的玉米第二天吃怎么加热(煮熟的玉米第二天吃怎么保存在学校)

如果吃不完玉米，直接冷冻是不对的。如果你学了一招，3个月后就会很饱满，很新鲜。

这个时候玉米价格还是挺贵的，10块钱才3个。昨天去超市，正好赶上刚出库的玉米。看起来很新鲜，我还在做活动。10块钱买5个简直太划算了。直接买了20个，比平时省了30块钱。

玉米的营养价值很高，它含有许多维生素、矿物质和活性物质。它具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、增强免疫力、抗菌和杀菌等作用。经常吃对你的健康有好处。

平时玉米煮熟了吃，或者打碎玉米粒炒，或者做成汤，好吃又营养。你怎么吃玉米？

20个玉米，3~5天吃不完，只能放冰箱里保存。大家发现没有，冻玉米变得干瘪，口感很差，因为失去了很多水分。我想告诉你，不管是玉米芯还是玉米粒，都不要直接放进冰箱，不然玉米会变得难吃。

今天给大家分享一下保存玉米的正确方法。只要学会这个方法，3个月后玉米就会鲜嫩饱满，吃起来软软糯糯的，甜甜的，就像刚买回来的一样。

[保存玉米的小妙招]

鲜玉米、盐、食用碱、保鲜膜。

1.买玉米的时候不要买剥了皮的玉米棒子，买带皮的玉米，方便存放。把玉米外面的叶子剥掉，只留一两层。

2.准备一个锅，加入适量的水，加入一勺盐和一勺食用碱，大火烧开。加入处理过的玉米芯，盖上锅盖煮10~20分钟。具体时间根据玉米品种不同而不同。甜玉米煮开后10分钟就熟了，糯玉米和老玉米煮15~20分钟。

3.煮熟后，取出玉米，用冷水浸泡10分钟，让玉米完全冷却，取出沥干水分。

4.每个玉米用保鲜膜包好，至少两层，这样玉米才不会失水。放在冰箱的冰柜里，一年都不会坏。带着它。

5.吃的时候不要再煮了，因为之前煮过一次就已经损失了一部分营养。如果再煮，营养成分会流失，营养价值会降低。比较好的方法是放在锅里蒸10分钟，或者煮饭的时候放在电饭锅里。蒸的话营养不会流失，吃起来更软更甜。

[技能总结]

如果直接把玉米放入冰箱冷冻，水分会很快流失，营养也会流失，而且味道会变味，口感不佳。煮熟后再冷冻，不容易失去水分和营养，更有利于保存。

煮玉米的时候需要加两种调料，盐和食用碱。为什么要加这两种？盐可以让玉米更甜，还可以让玉米快速煮熟，保护维生素。

玉米富含烟酸，即维生素B3，但很难释放这种维生素。经常吃玉米会导致烟酸缺乏，对身体不好，容易长疖子。但食用碱可以促进烟酸的释放，使这种维生素被人体吸收。所以这两种都要加到熟玉米里。

煮熟的玉米应该浸泡在水中。大家发现不是，如果玉米煮熟后让其自然冷却，玉米粒冷却后会变瘪，因为热量和水分都流失了。泡在水里，玉米可以吸水，不会变干。

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