牛油果怎么吃好吃简单(牛油果怎么吃正确方法视频)

大家好，我是一名热爱美食，喜欢分享家常菜的厨师。我一直觉得我对家人的爱在于饭菜的美味，用心做好一日三餐是我这辈子最幸福的事。喜欢就关注我，这样你就可以很容易的找到我，让我们互相学习。

这几天爱上了用牛油果做食材做美食。就因为儿子很少喜欢，做母亲的才这么主动。好像积蓄的能量被激发出来了，渴望把自己知道的，能做的都搬出来了。

作为一个母亲，她总是尝试各种美味来取悦孩子的胃。

牛油果鳄梨

今天厨房忍不住分享一下。用牛油果做的两种美味，已经被它们的味蕾和食欲所验证。这样做出来的食物又香又好吃。即使是不习惯接受牛油果味道的人，只要尝一尝，也会忍不住多吃几块。

牛油果美食之一【牛油果焗鸡蛋】，非常美妙的别样吃法。材料:牛油果1个，鸡蛋2个，洋葱1个，盐和胡椒粉少许。

制造过程:

第一步:将一个牛油果切成两半，取出果核，用勺子将牛油果从果核后面的洞里取出，两边挖两个容量较大的洞，洋葱切成葱花备用。

第二步。将鸡蛋打入鳄梨的果肉中。这时候最好找一个合适的小碟，装上牛油果壳，这样可以固定，防止蛋液洒出来。

第三步。将盐和胡椒打入鸡蛋中，然后放入烤箱，在180度的温度下烘烤15或17分钟。

第四步。出锅前一分钟，取出撒上葱花，再烤一分钟取出食用。

牛油果美食之二【牛油果烤三明治】芳香四溢、唇齿间让人回味无穷的特别味道。食材:就两片面包和一个牛油果，其他食材都省略了。

制造过程:

第一步:将牛油果对半切开，取出果核，用勺子挖出果肉并压成泥状，然后将泥状均匀涂抹在面包片上。

第二步:将涂有果泥的面包片均匀夹在一起，然后斜着切，一分为四，切成三角形三明治。

第三步。准备好的三明治可以原样食用。为了味道更香更特别，放入烤箱180度烤6分钟。

食物创意无限

我也很惊讶牛油果能做得这么好吃。以前我瞎剥牛油果，把果肉挖出来让孩子吃。孩子没有吃到，感到失望和难过。他觉得买这么贵的水果是为了让孩子吃得营养健康。结果他一口都不想吃。

现在，我在尝试用牛油果做一些花哨的食物，甚至孩子们一从烤箱里出来就抢着吃。美食确实需要一些小创意和创新，才能在视觉上引起人们的食欲，然后用味觉征服人们的味蕾。

比如我儿子，曾经把牛油果当成泥巴的味道，现在对牛油果赞不绝口。他说，在这个暑假，他终于爱上了牛油果。

分享到这里，同样爱做美食的你们，尽快尝试吧。孩子和家人肯定会喜欢吃。

-美食贴士-#城市美食挑战#

买牛油果的时候，尽量买成熟度适中的牛油果，这样比较好吃。那怎么才能买到好吃的牛油果呢？

1)看果皮:如果果皮有光泽，果实对称饱满，说明是好果。

2)看颜色:成熟度刚刚好的牛油果，外壳呈深紫色。如果外壳看起来是绿色的，这意味着它仍然是一个水果。吃不完就要收起来。

3)捏:成熟的果实用手指轻轻捏一下，感觉有点软，有弹性，说明成熟度刚刚好。

您有好的建议和做法，欢迎评论交流，谢谢。我关注厨房，每天分享家常菜的简单做法。