菜籽油(菜籽油的功效与作用)

南方油菜籽库存紧张，农民惜售进一步推高国内油菜籽价格；虽然疫情防控措施已经全面优化，但植物油的终端消费不会一蹴而就。此外，进口菜油和菜籽不断到港，拖累菜油价格；水产养殖进入淡季，需求低迷导致菜籽粕价格小幅下跌。

国内油菜籽库存已经见底，农民惜售，贸易商收购油菜籽难度加大，油菜籽市场流通较少。由于成本的压力，大部分小油厂都是边开采边用油。随着疫情防控措施的进一步优化，物流逐渐畅通，西北秋收油菜籽可以流向长江中下游地区。但今年秋收油菜籽产量不如往年，对缓解国内油菜籽供需紧张的作用不大。过去一周，国内部分地区油菜籽价格稳步上涨。

据监测，截至12月12日，湖北宜昌油菜籽(油40% ~ 41%，水8%)收购价3.52元/斤，周涨0.02元/斤；货物净装载价格为3.73元/公斤，上涨0.05元/公斤。云南曲靖菜籽外装价3.60元/斤，临沧菜籽3.60元/斤，均上涨0.05元/斤。内蒙古呼伦贝尔满洲里进口非转基因油菜籽(含油44%，水分7.5%)价格3.30元/公斤，上涨0.01元/公斤。其他地区价格稳定。

近期，各地疫情防控措施全面优化，餐饮业大规模复工生产。但由于担心疫情，酒店上座率不会很快恢复到疫情前的水平。很多高校提前放假，集团消费减少，导致中国包装植物油销量减少。今年加拿大油菜籽产量的恢复，为我国油菜籽和菜籽油的进口创造了条件。近几个月来，进口油菜籽陆续到港，沿海油厂开工率提高，菜籽油产量同比例增长，供需形势日益宽松，拖累菜籽油现货价格。

截至12月12日，福建三级菜油价格12150元/吨，周跌140元/吨；广西三级菜油12100元/吨，下跌90元/吨；广东三级菜油12200元/吨，下跌140元/吨；四川三级菜油12600元/吨，下跌130元/吨。华东地区一级菜油价格12900元/吨，下跌150元/吨；广东一级菜油12450元/吨，下跌140元/吨；四川一级菜油12900元/吨，下跌130元/吨。

随着进口菜籽不断到港，原料不足问题得到解决，沿海地区油厂菜籽压榨量迅速上升，菜籽粕产量相应增加。但最近气温下降很快，北方水草养殖基本停滞，投喂量大幅减少。主要用于水产饲料生产的菜粕需求下降，菜粕短时间内供大于求，价格平稳。

截至12月12日，江苏南通菜籽粕价格3320元/吨，广东省3220元/吨，周跌幅80元/吨；福建3190元/吨，下跌40元/吨；广西3130元/吨，下跌70元/吨。广东进口颗粒粕报价3260元/吨，下跌40元/吨。(原文发表于2022年12月15日《粮油市场报》第3版)

涞源粮油市场新闻

总值班员刘新欢编辑沈聪

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