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“现在基本不做木箱了”。中秋节临近,刮起了一场“天价”月饼整治风暴,月饼包装市场也在悄然发生变化。据新京报财经记者采访了解,木质月饼包装价格不菲,可达300元。

“现在基本不做木箱了”。

中秋节临近,刮起了一场“天价”月饼整治风暴,月饼包装市场也在悄然发生变化。据新京报财经记者采访了解,木质月饼包装价格不菲,可达300元。相比之下,最便宜的月饼包装只要4-5元。

监管重,月饼包装也“反串”。有卖家告诉记者,仿红木包装的价格更便宜。目前,由竹子和红色烤漆制成的3层月饼礼盒售价为199元。如果换成原色双层月饼礼盒,价格89元,成本降低55%左右。

最近,国家发改委(NDRC)等部门宣布,单价超过500元的盒装月饼将受到重点监管。其中要求经营者生产销售盒装月饼,不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用。

新京报记者采访了多家定制月饼和月饼礼盒的厂家,发现礼盒比月饼贵的情况并不少见。许多制造商声称,普通传统月饼的成本在2至3元之间,最贵的燕窝月饼可能达到5元。相比之下,月饼包装盒受工艺、材质、设计因素影响,增值空更大。

对此,在包装设计方面,业内人士在接受新京报贝壳财经记者采访时表示,月饼包装的成本基本涉及材料、印刷方式、工艺、结构等。想设计好,至少要提前2月开始准备。“总体来看,2022年中秋市场的月饼礼盒价格主要集中在80元至260元之间”。

在电商平台上,很多月饼售价499元。屏幕上显示程序运行的图片

商家“限价”499元,花式捆绑人参和茶叶。

近日,国家发改委、工信部、商务部、市场监管总局联合公布,单价在500元以内的盒装月饼销售占比达到99%左右。为了制止“天价”月饼,多部门接连划了多条红线——单价超过500元的盒装月饼要重点监管。同时,禁止使用贵金属、红木等包装月饼,禁止以礼盒等形式将月饼与其他产品混用,禁止使用鱼翅等野生保护动物食材,提倡不使用燕窝。

8月29日至9月2日,果壳财经记者登录JD.COM、淘宝、天猫、小红书等平台搜索月饼,发现价格超过500元的盒装月饼难觅踪影,但价格几乎集体转向499元。记者搜索490元到500元的月饼,发现JD.COM有128万+件,淘宝有1万+件。

果壳财经记者注意到,很多之前卖过千元月饼礼盒的店铺,今年也开始限价。包括半岛酒店曾推出1688元的“茅台咖啡味月饼礼盒”,今年官方旗舰店最贵的月饼礼盒售价499元,口味为奶油黄莲蓉。

值得一提的是,这些499元的月饼礼盒多为双层或木质包装,往往辅以“皇室”、“皇宫”等宣传噱头。相比之下,价格更实惠的月饼多为单层纸包装。

此外,“额外赠送”的情况依然存在。果壳财经记者浏览看到,一款售价499元的月饼礼盒只有8个月饼。对于这个高价,淘宝卖家表示,月饼礼盒搭配了一个带证书的“人参礼盒”。

这类天价月饼礼盒的“赠品”还包括灯笼、杯子、茶叶、主题背包、铅笔盒等。贝壳财经记者在天猫国际自营店找到一款由月饼和蛋卷组成的“中秋礼品蛋糕”,总价530元。对此,客服表示,这是店内活动,只能捆绑。

月饼的花式销售在小红书等平台也有,包括“月饼盲盒”的游戏。其中迪士尼月饼的盲盒价格一般在100元至200元。

在调查过程中,贝壳财经记者走访了天津的一家社区超市。出售的月饼大多是散装的,而礼盒月饼的价格大多在150元至300元之间。价格超过500元的盒装月饼也很难找到。

月饼底:批发低至1.66元/个,包装价格视工艺而定。

“订购1000个月饼。传统月饼更便宜。从2元到3元,最低可以到1.66元。”果壳财经记者调查月饼成本时,1688代购批发平台上一家广告高端月饼礼盒的店铺客服表示,不同种类的月饼成本不同,最贵的是燕窝月饼,5元一个。

这家店也可以买月饼礼盒,批发价35元一个。

另一位销售月饼礼盒的客服告诉果壳财经记者,高端月饼礼盒“一分钱一分货”。在其承接的定制月饼中,最贵的月饼馅料是“桃山皮流心”,属于酒店定制,6元左右一个。制作月饼礼盒的成本没有确切的范围。“具体价格跟礼盒的尺寸和工艺设计有关系。比如纸板便宜,灰板贵。”

在688代购批发平台上,月饼礼盒的价格从4元到200元不等,其中个位数的价格多为单层纸盒包装,40元以上的多为木盒篮包装。

据贝壳财经记者采访了解,月饼价格主要靠馅料来拉大差距,因为制作工艺差不多。按照单个售价,成本不会超过5元。而月饼包装盒受工艺、材质、设计因素影响,增值空更大。

“月饼包装的成本基本可以分为:材料、印刷方式、工艺、结构等。比如不同的纸,价格自然不同;工艺分为UV、烫金、压花等。包装能给月饼增加多少附加值,取决于商家自己对月饼的定位。高端定位的自然附加值越高,反之越低,不同定位下使用的材料和工艺也不同。”一位从事包装15年的业内人士告诉果壳财经记者。

贝壳财经记者在采访中被多家厂商告知,如果想定制月饼礼盒,要提前2个月开始准备。对此,上述业内人士表示:“一是因为设计需要结合企业的实际需求,需要时间进行调研、沟通、策划、设计等。另外,中秋节临近,包装厂生意饱和,有生产不出来的可能。”

目前,随着国货的兴起和国潮的升温,跨界文化(联名)、卡通形象、几何抽象等元素的设计大行其道。果壳财经记者注意到,目前相对昂贵的月饼礼盒设计占了很大因素,文化“赋能”为月饼增加了更多附加值。

一位月饼销售客服告诉果壳财经记者,定制礼盒的价格差距挺大的。“这要看工艺,我们有一款70元的文创(礼盒)。”

严管礼盒“瘦身”,中消协鼓励消费者举报过度包装。

监管整治,月饼包装悄然“瘦身”。

一位从事月饼木盒制造的厂商告诉果壳财经,一个标准尺寸的3层月饼礼盒,由竹子和红色烤漆(仿红木)制成,售价199元,可以装27个月饼,私人订制也可以。厂家还向记者提供了多种选择,包括制作符合现行标准的双层月饼礼盒,可装12个月饼,售价165元。另外,如果不需要红色烤漆而是原色的双层月饼礼盒,价格是89元。

据此计算,在相同厂家定价标准下,与三层红木烘焙月饼礼盒相比,符合现行标准的两层原色月饼礼盒价格降低了55.28%。

在贝壳财经记者采访过程中,多家礼盒定制厂商表示不再承接超出规格的包装。一家定制月饼礼盒的厂商向贝壳财经记者透露,月饼包装最便宜的大概在4元到5元,一般是带手提袋的卡盒,最贵的木盒在300元左右,但“现在基本不做木盒了。”

“近年来,商品过度包装现象愈演愈烈。奢侈过度包装的粽子、月饼层出不穷,不仅直接损害了消费者的权益,让消费者承担了不必要的费用,同时也造成了资源浪费、环境污染等诸多问题。" 9月2日,中消协发表文章称,从保护消费者权益的角度出发,商家通过过度包装吸引购买,部分消费者通过购买过度包装的产品获得"仪式感"。看似“一个愿打,一个愿挨”,实则损害了消费者的利益,增加了不必要的开支。

中消协表示,如果所有商家都以增加利润为目的,让过度包装之风愈演愈烈,久而久之,货架上只能看到过度包装的产品,消费者只能被迫接受,最终失去自主选择权。

今年5月,市场监管总局(国家标准委)批准国家标准《限制商品过度包装的食品和化妆品》(GB 23350-2021)(以下简称《标准》)第一次修订,其中关于月饼和粽子的规定将于今年8月15日起实施。标准从四个方面为月饼的包装“瘦身”,包括减少包装层数,将月饼的包装层数从不超过四层减少到不超过三层。此外,压缩空间隙使月饼的必要空系数从12降低到7,相当于减少了42%的包装体积。

该“标准”还对包装成本设定了限制。售价在100元以上的月饼,包装成本占售价的比例由20%降至15%;销售价格在100元以下的月饼,包装成本保持20%不变。

随着中秋节的临近,中消协正在开展大规模的社会监督工作,督促经营者严格遵守标准的相关规定,设计适度经济、绿色低碳、文明健康的包装,重点关注月饼的色、香、味,努力让消费者花钱买实惠,花钱买满意。中消协鼓励消费者主动参与社会监督,用手记录违反法律法规、标准和公序良俗的过度包装和“天价”月饼,并向各地市场监管部门和消费者协会举报。

此外,中消协倡导消费者主动选择包装简约适度的产品,抵制奢华浪费的包装产品,摒弃华而不实的“面子工程”,共同营造绿色环保、资源节约型的可持续消费环境。

记者邮箱:luoyidan@xjbnews.com

新京报贝壳财经记者罗一丹实习生邹编辑校对陈燕燕

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