如何制作醋泡蛋(醋泡蛋的正确用法)

# Health2022 #说起醋蛋液，相信大家都有印象，但肯定有很多人不知道它的制作和药用价值。现在我来告诉你怎么做。首先要准备两两9度米醋和一个鲜鸡蛋，泡一天半到两天。蛋壳软化后，用筷子刺破蛋膜，将流出液搅拌均匀，再放置一天，就是一周的用量。每天早上起床后，用勺子取两勺(陶瓷勺)和两勺蜂蜜，然后加入四勺温开水，搅拌均匀。空肚子...-一次全拿走。鸡蛋在最后一天被嚼碎吞下。有几点需要补充:1。浙江平湖酒厂生产的镇江白醋、上海香醋、山西老陈醋、醋蛋液专用醋等高浓度(最好是9%)醋2。应使用新鲜鸡蛋，最好是农场鸡生产的土鸡蛋。3如果怕酸，可以适当增加蜂蜜和温水。早上空肚子里或者饭后或者晚上睡觉前服用都有同样的效果。如果上菜初期出现大便稀的情况，不要惊慌。过几天就正常了。但如果长期感觉不适，就不宜服用。如果孩子大便干燥，食欲不振，也可以服用。量要适当减少，是成人的1/3到1/4。容器可以是茶杯，也可以是奶瓶，直径大到鸡蛋都不会淹死。准备两瓶，每3、4天做一瓶，交替试用。4.夏天服用的时候，因为天气太热，把准备好的醋蛋液放在冰箱里。该醋蛋液具有良好的营养价值。它富含蛋白质和矿物质。鸡蛋的蛋白质是鸡蛋蛋白和鸡蛋球蛋白，其中含有人体安全蛋白质必需的氨基酸。其中，蛋黄富含卵磷脂，蛋白质的生理价值排在牛奶、牛肉等之上。醋在医疗中也有重要作用。醋能消肿散水汽，杀邪毒，治百病。那么醋和鸡蛋的搭配会更好的发挥鸡蛋的营养价值。用9%醋浸泡的鸡蛋，不仅能使各种污染微生物处于pH值较小的环境中，而且在醋的浸泡和分解作用下，能迅速抑制其生命活动或使死鸡蛋中的蛋白质更容易消化吸收。鸡蛋醋可以强身健体，对动脉硬化、高血压等疾病有很好的疗效。但是要坚持服用，并且注意醋蛋液适合大部分人，只有少数不适合吃鸡蛋或者醋的人不吃。

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