最近，Xi的疫情相当严重。作为一个肉夹馍，我爱用美食为Xi加油。作者rita20120113用料五花猪肉+瘦肉 500克葱 2根姜 4片生抽 2勺老抽 1勺细盐
最近，Xi的疫情相当严重。作为一个肉夹馍，我爱用美食为Xi加油。
作者rita20120113
用料五花猪肉+瘦肉 500克葱 2根姜 4片生抽 2勺老抽 1勺细盐 少许冰糖 10克中筋面粉 500克酵母粉 3克蒜 5瓣做法步骤1.在面粉中加入盐和酵母，用不热的温水搅拌。
2，搅拌成这样絮状，用手揉成面团。
3.揉成表面光滑的面团，用保鲜膜包好发酵。天气好的话，一个小时后供应。冬天我一般前一天晚上做面团，第二天再做。
4.五花肉洗净，切成大块。
5.准备一个秘制红烧肉包。
6.放入葱、姜、蒜、红烧肉，凉水没过五花肉。
7.倒入生抽、老抽、料酒、盐、糖，按下煲汤键。
8.当面条做成蜂窝状后，在粘板上撒些干面粉，将干面条在上面的粘板上搓，排气，揉成条状，切成小块，用擀面杖擀成一厘米厚的圆饼。
9.烧热锅，将面点放入锅内烤至两面微黄，胀熟即可。
10.这时，红烧肉也熟了。
1、夹两片切碎。喜欢吃辣的可以放点辣椒。
12.把饼的中间切开，夹上剁碎的红烧肉。
13.然后就可以吃了。
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