吃过年香肠的时候记得泡1泡再煮。里面全是培根，不咸不油。对于普通人来说，腊肠是冬天和过年必不可少的传统食品，也是馈赠亲友的佳品。有的朋友还没吃过，有的朋友是第一
吃过年香肠的时候记得泡1泡再煮。里面全是培根，不咸不油。
对于普通人来说，腊肠是冬天和过年必不可少的传统食品，也是馈赠亲友的佳品。有的朋友还没吃过，有的朋友是第一次吃。拿到了不知道怎么办。
其实香肠的吃法有很多种，蒸、煮、炒。怎么做是一道很受欢迎的菜。
我还是喜欢做过年香肠。水煮香肠不油不咸，风味十足，比清蒸或油炸香肠更受欢迎。
煮腊肠的时候有小窍门，分享如下。
首先，浸泡香肠
香肠做好之后，需要挂在外面通风干燥的房间里晾干。在这个过程中，灰尘和杂质自然会堆积。吃饭前我们简单的在水龙头下洗一下，有点敷衍。上面的灰尘洗不干净，需要泡一下。准备一壶温水，将香肠在里面浸泡2~3分钟左右，然后轻轻清洗干净。香肠表面的油渍和杂质可以快速轻松地清洗干净。
二、煮香肠
将香肠放入锅中，加水，大火，烧开，再用中火煮20分钟左右。锅的内部都是水。在烹饪过程中，一方面会把香肠再清洗一遍，另一方面会把香肠里面的油煮出来。吃的过程中，菜里不会有多余的油，也不会油腻。其中一个最重要的原因是，在烹饪过程中，香肠中的盐会
将煮好的香肠取出，放入稍凉的地方，切成薄片，直接食用。很好吃，简单，方便，方便。
香肠很好吃。吃的时候要适量。别忘了搭配一些新鲜蔬菜，补充维生素和其他矿物质。饭后不妨吃点水果喝点茶，注意运动。
过年在家吃香肠的时候，可以用上面的方法做。不仅不会油，也不会太恶心，还能保持香肠的香醇可口。你不妨试一试。还有什么好的方法？欢迎大家在评论区留言分享。
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