吃什么能帮助睡眠(睡前吃三种食物催睡眠)

初冬，天气越来越冷，白天越来越短，夜晚越来越长。本来是休养生息的好时机。但是现代人都很忙，工作和学习都进入了紧张冲刺的阶段。很多人都要忙到深夜，最后收拾东西睡觉，但是麻烦睡觉睡不好。长时间这样，身体会处于疲劳状态，抵抗力会减弱，各种疾病会欺负你。所以，无论多忙，都要保证良好的睡眠，这样才能有足够的精力和强健的体魄去迎接更多的挑战。

平日里要多多调整自己。睡觉前，我们可以用热水泡脚，听一些舒缓的轻音乐，放松身心。此外，外在饮食上也要注意清淡易消化。另外，可以多吃一些有助于睡眠的食物，多方面调节，更有利于良好睡眠。今天给大家分享四种时令食材，每天吃一些，心情舒畅，睡得香，精力充沛，身体健康，为年终画上一个圆满的句号。来看看吧~

第一，小米

小米是一种常见的谷物，实际上含有多种氨基酸、维生素、矿物质等成分。同时，小米含有一种独特的成分——色氨酸。晚餐时，可以适当吃点小米。可以煮小米粥、米糊或者蒸小米饼，清淡易消化。

推荐食谱:小米蛋糕

1.取出130克小米，用清水洗两遍，然后加入不含小米的清水，浸泡4小时左右，用手捏小米轻轻捏碎。

2.将小米沥干水分，加入150克米酒和100克清水，将小米打成顺滑的米糊。

3.加入3克酵母、80克面粉、50克玉米淀粉和30克糖。用蛋泵搅拌至与米浆充分融合，无小疙瘩。搅拌的液体是流体，不要太稠。然后我们用保鲜膜包起来发酵，等体积膨胀到两倍。

4.接下来，我们使用蛋泵搅拌和排出发酵的米浆。

5.提前把蒸锅里的水烧开，然后关火。在模具底部刷上油，将米浆倒入其中，用干果或葡萄干等坚果装饰表面。然后开大火蒸半个小时。关火后继续炖5分钟才能出锅。

第二，莲子

荷花是宝，莲子作为荷花的栽培，浓缩了满满的精华。莲子富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质。同时含有丰富的生物碱等物质，有助于清心安神。所以我们可以经常吃一些莲子。我们可以煮粥或者煲汤，简单又好吃。

推荐食谱:莲子粥

1.将山药在流水下冲洗干净，将水边的皮刮干净，以免黏液粘在手上，然后将清洗干净的山药切成小块。

2.准备一把莲子，适量大米，一小把糯米，冲洗掉浮尘。然后在水里泡半个小时。

3.然后将所有食材倒入电压力锅，注入5倍左右的水。捂紧后，选择杂粮粥的选项。在SAIC之后，它将在半小时内被煮熟。

4.气体排出后，我们放入一把枸杞，煨5分钟，然后放入碗中享用。晚饭吃一碗，滋润消化，让胃舒服。

第三，燕麦

燕麦是一种优质谷物，是公认的健康食品。燕麦含有丰富的蛋白质、粗纤维、维生素B和多种矿物质，可以为我们提供丰富的营养。睡眠不好的朋友可以经常吃点燕麦。煮粥的时候可以放一把，蒸馒头的时候也可以加点。软糯可口，易于消化。

推荐食谱:红糖燕麦馒头

1.准备50克红糖用220克开水融化，冷却至温热状态，将300克面粉和100克燕麦片加入盆中，混合在一起，然后将红糖水一点一点倒入盆中。面团成型后，揉成球状，由于加入了燕麦片，面团会比较粗糙。

2.我们把揉好的面团放在高温的地方，密封，避免风干，然后充分发酵。

3.当面团的体积已经明显膨胀到原来的两倍时，我们把面团拿出来，加入一点干面粉，揉匀，然后分成50克的包子，再把包子在案板上揉成一圈，然后翻过来，双手不断揉搓，做成基本的包子形状。面团全部揉好后，分两次发酵15分钟。

4.蒸笼里提前烧开水，放上湿纱布，包子放进去，然后大火蒸十五分钟出蒸笼。包子紧实有嚼劲，淡淡的甜味，好吃又有营养。

第四，鲜虾

鲜虾是一种低脂肪健康的白肉，富含优质蛋白质、钙、镁、铜、锌等矿物质成分。肉质细嫩，易于消化，可以滋补身体，帮助睡眠。所以我们可以偶尔吃点新鲜的虾。当然也有很多吃法。我们尽量选择简单清淡的吃法，既能最大程度的获得它的新鲜口感，又有利于肠胃消化。

推荐食谱:黄瓜鸡蛋炒虾仁。

1.准备15只鲜虾。首先清洗表面，然后剥去虾壳。虾的背部和腹部有一条黑线。我们需要轻轻切开背部和腹部来去除黑线。然后加点姜丝，腥香一点。

2.两个新鲜水果黄瓜，洗净去皮，然后切成比较均匀的黄瓜条。

3.将两个鸡蛋打入碗中，注入2勺凉开水，然后快速搅打，使蛋清、蛋黄和凉开水混合均匀。锅里烧热油，先把蛋液倒入，翻炒至凝固，然后关火。

4.然后将虾放入底油中，将虾炸至色泽红亮，然后关火。

5.另外，锅里烧油，加点蒜炒香，把黄瓜条倒进去，加点酱油，少许盐，大火翻炒十几秒，黄瓜就入味了，但不要太久，以免破坏黄瓜本身的清香味。

6.最后我们把虾和鸡蛋同时倒入锅里，用黄瓜和锅里的汤翻炒均匀，然后关火出锅。

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