鸭子是什么职业(训练鸭子为什么要练舌头)

“嘎嘎嘎......看，我的鸭子不仅游得快，而且跑得也快。好一种精神！”近日，在辰溪县大水田镇中庄村，刘元利指着一群在水库里觅食的鸭子开心地说。近年来，随着新农村建设政策的实施，许多农民工返乡实现创业梦想，这也给了当地村民更广阔的增收途径。在这个县，有一个长相丑陋的“养鸭人”，毅然辞去深圳某公司高管，带着家人回老家创业。

做“鸭司令”

我叫刘元丽。我1978年出生在辰溪县大水田镇中庄村。1998年中专毕业后，我去了深圳工作。还好我的努力没有被辜负。经过几年的努力，我不仅在公司站稳了脚跟，还走上了高级管理岗位。

经常有人说:你真笨！不要高薪，回老家做“养鸭人”。人到中年，既然对另一个国家没有归属感，就应该回到家乡发展。和老婆商量后，我辞职带着老婆孩子回了怀化。

我和一只鸭子的关系是个意外。回国一段时间了，一直在想怎么办！正好身边有个朋友想开个“土货”直营店，问我有没有兴趣。说实话，在深圳呆了十几年，我知道游子最怀念的是家乡的味道。

“土货”直营店其实就是一个杂货铺，什么都有。比如土鸡，土鸭，腊肉，牛肉............................................................................................................................................................

仔细分析后发现，“土货”直营店卖的东西太杂，没有突出的主题，更谈不上特色。所以我们开始裁掉一些销量较低的商品。经过层层筛选，发现土鸭销量最高，于是决定做一家“土鸭”直营店。

对于一个地地道道的怀化人来说，鸭子是必不可少的一道菜。对于一个辰溪鸭农来说，用自家的鸭子做一道美味的血鸭，是一种特殊的节日习俗。很巧，住在老家的父亲打电话来，说我老家辰溪中庄村要实行水库承包制，就问我要不要参加承包摇号。这不正是我想要的吗？我跟父亲说，我想做一家“土鸭”直营店。如果有水库，我可以自己养鸭。不仅供应稳定，而且质量有保证。

如我所愿，我在家附近的水库抽水。辰溪盛产鸭子。养鸭我有一些经验，因为我家里一直都养，但是养的不多。用打工几年攒下的钱，在家附近建了一个简易的鸭舍，买了几百只雏鸭，开始了自己的养殖生涯。

拿《文化经》来说

“我们去求助吧！”鸭子越来越多，我担心父亲年纪大了自己照看不了，想找附近几个村民帮忙。但是我父亲不想活也不想死。他说，自己亲手养的鸭子，都是放心卖给客户的。“虽然我一个人忙着照看几千只鸭子，但是养鸭的工作是有保障的！”每次我找人，父亲总是有理由拒绝我。

养鸭不仅是一项技术活，也是一项体力活。刚开始的时候，父亲负责养鸭，我负责跑销售。相比之下，我父亲工作更努力。每天，他都需要准备很多饲料，搅拌好喂鸭子。吃完后，他还要把鸭子赶进水库，打扫鸭圈，防止它们生病。

《养鸭人》真的很烂！鸭子最怕感染“传染性浆膜炎”。这种疾病也被称为鸭疫里默氏杆菌，是一种急性脓毒性传染病，对雏鸭造成损害。其发病率和死亡率都很高，是危害养鸭业的重要传染病。1-8周龄的鸭容易感染。

那天从鸭舍去水库的路上，父亲发现有几只鸭子情况不好，病鸭无精打采，不运动，晃着脑袋脖子，昏睡不醒。因为鸭子太多，当时没在意，但是一天后，水库里发现死鸭子，连续三天出现同样的情况。父亲觉得问题严重，马上叫我回村。经过仔细检查，发现水库里有30多只死鸭子。我马上把鸭子的尸体拿到怀化检查，才知道鸭子感染了浆膜炎。

这是我们养鸭以来第一次知道这种病。情急之下，我拿着检查报告跑到怀化职业学院寻求专家的帮助。在专家的帮助下，我们找到了治疗方法。之后经常利用空业余时间参加家禽养殖培训班。

养“冠军鸭”

“冠军鸭”这个名字来源于我爱看体育频道。有一次，我在家看体育频道的时候，看到游泳运动员拿金牌。我突然灵机一动，想到我家池塘里的鸭子每天觅食后都会在水库里做运动，好像是一群群的运动员。我想自己养最好的鸭子，所以决定把当地的鸭子命名为“冠军鸭”。

为了让我的鸭子有一个好的市场，我拜访了很多养殖老板，但是效果都不是很好。我想，如果在市场上卖这么多鸭子，还不知道什么时候能卖完，就放在直营店里推。

我的鸭子过去吃小米。在工作日，我和父亲会在村子里闲逛，从村民那里买额外的食物。但是随着养殖量的增加，3-4月份经常出现大米短缺的情况，这也成了我们最头疼的问题。无奈之下，父亲买了一批玉米，尝试用玉米代替大米给鸭子吃。四个月后，鸭子从笼子里出来了，我们宰了一些鸭子给大家尝尝。我们偶然发现，玉米喂的鸭子黄皮比小米喂的鸭子更甜。得到一致好评后，我的信心更坚定了。之后我买了很多玉米，保证我们的“冠军鸭”只吃玉米。因此，鸭子的销售越来越好。(口述:刘元丽整理:罗一瑶)

记者手记:

“嘘，嘘，嘘，嘘...............................................................................................................................................................

“这些鸭子能听懂哨子吗？”记者疑惑地问。

“为了训练这些鸭子理解密码，我们尝试了很多方法，比如播放音乐、吠叫，但效果并不明显。有一次，父亲买了一个哨子，试着吹口哨然后把食物撒在地上。经过多次训练，鸭子能听懂哨声。之后鸭子进鸭舍，出鸭舍，喂食，父亲会吹口哨，做指示。”刘元利自豪地告诉记者。

采访中，记者还了解到，2021年，刘元利成成立了幸福基金会，承诺每卖出一只鸭子，就捐出1元钱，基金会的资金将用于奖励村里的优秀学生，以及重疾和意外的关爱救助、对老人的关爱慰问等。此外，刘元利还免费向村民发放鸭苗，并提供技术指导。“下一步，我准备利用小程序、Tik Tok等平台，把我们的鸭子推出湖南，销往全国各地。也希望有更多的村民参与进来，一起走向幸福生活。”刘元利说。