怎样炖鱼好吃又简单(清炖鱼最简单的做法)

如果鱼比较小,可以炖一会儿。你喜欢吃好吃的,可以炖很久。经过..遇见你是我一生的劫难。用料鱼 1条葱 1根桂皮 1块姜 5片蒜 3瓣八角 2个香叶 1片干辣椒

怎样炖鱼好吃又简单(清炖鱼最简单的做法)如果鱼比较小,可以炖一会儿。你喜欢吃好吃的,可以炖很久。

经过..遇见你是我一生的劫难。

用料鱼 1条葱 1根桂皮 1块姜 5片蒜 3瓣八角 2个香叶 1片干辣椒 2个十三香 少许大酱 2勺陈醋 适量耗油 1勺白糖 1勺香菜 少许做法步骤1.把市场上买的鱼清洗干净,换成花刀。喜欢切尾,但是锅不够大,炒起来比较麻烦。

2.准备洋葱、姜、大蒜、茴香、肉桂、甜叶菊和干辣椒。

3.把鱼表面的水擦干,往锅里倒油,把鱼煎熟。先不要动,以免粘锅。煎得两面金黄。然后把准备好的调料倒入锅中翻炒出香味。我通常先放十三种香料,然后放洋葱和姜或其他东西。

4.开大火,倒入陈醋和香浓的酱油,还有大酱里的耗油白糖,加水炖。炖30分钟,看你鱼的大小,我的不加盐也够咸了。如果觉得放的酱少,可以加点盐。

5.将香菜放入锅中。

小贴士

在一个小锅里把鱼切成两半。就更好吃了。红烧鲤鱼和草鱼可以和任何他们喜欢的鱼一起炖。

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