这几天感觉超级冷。我们吃点羊肉暖暖身子吧。羊肉炖啤酒，好吃的不可思议。像云一样长用料山羊排 500g白萝卜 2根葱姜 适量高度白酒 适量啤酒 1罐笋干酱 1勺老
这几天感觉超级冷。我们吃点羊肉暖暖身子吧。羊肉炖啤酒，好吃的不可思议。
像云一样长
用料山羊排 500g白萝卜 2根葱姜 适量高度白酒 适量啤酒 1罐笋干酱 1勺老抽 1勺生抽 2勺盐 2克大葱 1根做法步骤1.准备好萝卜、葱、啤酒等食材。
2.将羊排洗净并切好。
3.将大葱切片备用。
4.姜蒜切末备用。
5、冷水羊排
6.加入姜片。
7.放些葱叶，加入瓶盖高的白酒，
8.大火烧开后，撇去浮沫
9.取出羊排，洗净浮沫。
10.将油倒入热锅中。
11.加入葱、姜、蒜和干辣椒炒香。
12.倒入羊排翻炒出香味。
13.加入盐和少许糖。
14.倒入一勺生抽和两勺老抽。
15.加入一勺笋干酱。
16.翻炒至羊排上色。
17.将油炸食品倒入平底锅中。
18.加一罐啤酒。
19、大火烧开了。
20.转小火炖40分钟。
21.将白萝卜去皮切块。
2.炖了40分钟的羊排。
23.把白萝卜放进炖锅里。
24.大火烧开后，转小火慢炖20分钟
25.炖萝卜羊排
26.撒上葱花
27.真是又香又好吃。
小贴士
1.啤酒的量取决于羊排的量。啤酒可以不加羊排。2.喜欢吃辣的可以放辣椒酱。
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