刺身怎么吃(刺身为啥可以生吃)

随着中西文化交流的日益密切，许多西餐厅进入中国，深受中国人民的欢迎。此外，一些日本和韩国的食物在日常生活中非常受大众欢迎。今天，边肖与你分享日本料理。说到日常生活中的日本料理，你第一个想到的可能就是寿司。其实在日本除了寿司出名，另一个很有代表性的就是生鱼片。生鱼片就是我们通常所说的生鱼片，可能是指中国很多人不能吃生鱼片。这可能是因为你吃的不对。今天，边肖将与你分享它。这才是生鱼片的正确打开方式，让你也能体验到不一样的美味。

刺身怎么吃(刺身为啥可以生吃)

这才是生鱼片的正确打开方式！从点菜到吃的方式，看吃的对不对？

虽然我们中国人对日本有很深的厌恶，但是日本人确实有一定的优势。他们工作非常认真，不仅在部队，在日常工作生活中也是如此。就连他们平时做的便当都很精致，所以日本的食物一般都很精致，他们的烹饪也很讲究。所以，其实日本人在吃饭的时候有一些非常讲究的礼仪。

边肖在上面已经跟你说过，日式料理特别注重摆盘的精致，所以生鱼片的形状特别好看。当生鱼片端上来的时候，我们不能马上开始用筷子吃饭。我们需要等到大家都欣赏了才能品尝，而开始吃生鱼片的时候，首先需要把酱油倒进一个小盘子里，这样就可以把生鱼片蘸上酱油了。

而且日本人特别喜欢在生鱼片里蘸芥末，一定要注意。千万不要把芥末和酱油混在一起，然后把生鱼片蘸着吃。这在日本人眼里是一种粗鲁的行为。其实正确的做法是先在生鱼片上放一点芥末，然后把生鱼片对折夹住芥末，再蘸酱油。而且日本人吃饭的时候，为了防止酱油滴到桌子上的现象，一般会在下面拖一个小盘子放在嘴里。

而且日本人吃生鱼片会遵循一定的规律，就是颜色由淡到浓。其实这主要是因为味道由淡到浓，也因为他们主要是在尝试品尝它的新鲜度，据说他们会先吃到来自较清淡食物的味道。而且日本人在做生鱼片的时候会放上绿色的小塑料垫，也是为了防止串味。

现在大家都知道如何正确吃生鱼片了。如果下次再吃生鱼片，不妨按照这个顺序试试。虽然看起来有点繁文缛节，但毕竟生活要有仪式感！

今天的边肖分享就到这里。如果你对此有其他不同的看法或看法，请在下方留言。同时，你也可以跟随边肖了解更多关于食物的知识。

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