picnic(picnic品牌)

实习记者|庞于霞

随着5月接近尾声，疫情逐渐趋缓，外出游玩的人数稳步增加。疫情期间，人们聚在一起的欲望受到抑制，所以在户外空旷的地方吃晚饭就成了比较安全的方式。据统计，“五一”假期，全国共接待国内游客1.15亿人次，实现国内旅游收入475.6亿元。

以周边游和自驾游为主的户外经济成为热点，消费者开始关注野餐装备、烧烤食材、钓鱼技巧以及如何搭建帐篷。苏宁“五一”消费大数据显示，4月29日-5月4日，汽车用品、帐篷、野餐垫同比销售分别增长256%、121.18%、116.67%。野餐已经成为一种“全民狂欢”的消费现象。

野餐，英语单词野餐，起源于17世纪的法国。在1692年出版的《法语国家的起源》一书中，首次提到了皮克-尼克这个词。它的原意是一个聚会，每个参与者都带自己的食物。《野餐史》的作者沃尔特·利维写道，“野餐伴随着近代史，它的出现伴随着村庄的衰落和城市的兴起。”

印象派画家马奈、莫奈、塞尚都画过野餐，其中马奈的《草地上的画家》最为著名。两位绅士和一位裸女的结合震惊了当时的大众，这恰恰说明了野餐在当时的欧洲成为了一种逃离和释放城市生活的方式。

现在欧美人普遍认为野餐是在田园环境中的聚会和休闲餐。英国家庭会一直保留野餐篮子、野餐垫、餐盘、葡萄酒和香槟等。，并等待天气转晴，和家人朋友一起在阳光下享受美食。

社交软件让杏仁饼颜色的野餐出现在大家眼前。小红书中以“野餐”为主题的笔记超过21万条，“野餐照”和“野餐攻略”成为热门搜索词。

好的装备对野营来说是必不可少的。美国最大的户外杂志《Outside》每年都会测试评选出年度最佳户外装备，比如帐篷、睡袋、冲浪板、烧烤等等。这里有一些清单上的野餐装备供你参考。

MSR Habitude 4帐篷 ($500）这款MSR Habitude 4被选为最适合家庭露营的帐篷。它的空房间足够两个大人、两个小孩和一只狗舒服地在里面休息。此外，68D尼龙面料，全覆盖的前帘，在天气恶劣时，将提供一个安全坚固的庇护。

2.绒毛蓬松野餐垫(199美元)

20D羽绒被采用抗撕裂尼龙和DWR面料制成，结实耐磨，保暖透气。它可以作为防水野餐垫放在地上，或者穿在身上保暖。不到1kg的重量很轻，不用的时候可以挤成一个小球，不会占用行李箱太多空的空间。

3.Helinox椅子一张(97美元)

这款Helinox椅子赢得了户外用品行业ISPO全球设计大奖中的两项大奖。椅子的杆由72m铝合金制成，是世界上最好的帐篷和登山杖。采用减震索技术，自动定位杆可以自动就位。这把椅子能承重300多磅，但它本身的重量不到两磅。而且，放入包里也只有鞋子大小，节省空房间。

此外，你还需要一个田园诗般的野餐篮子、防水野餐垫、餐具、酒具，以及酒和食物。如果你想增加一些味道，带上蓝牙音箱，按下播放按钮，享受大自然中的音乐。

进口超市品牌ALDI奥莱奇倡导野餐理念，推荐相应的野餐食品。比如香甜酥脆的草莓干，薄脆的海苔卷，酥脆可口的曲奇，口干舌燥爽口的莫斯卡托桃高泡酒，德国小麦啤酒，百香果拉格啤酒供你选择。因为赤霞珠等口感厚重丰富的葡萄酒有一种庄重的氛围，不适合户外享用。桃子酒和汽酒，水果味浓郁，略带酸味，与野餐形成绝配。如果你想追求更好的口味，记得带个冰箱。

最后提醒大家，疫情期间，还是要积极做好个人防护，找到规定开放的室外野餐区，文明用餐。放松自己，保护地球。