作者:NUO·马·青青用料西葫芦 1个虾仁 150克姜丝 适量盐 1克鸡精 适量做法步骤1.准备食材:鲜虾和西葫芦。2.将西葫芦切成块3、鲜虾头去虾线，洗净。4
作者:NUO·马·青青
用料西葫芦 1个虾仁 150克姜丝 适量盐 1克鸡精 适量做法步骤1.准备食材:鲜虾和西葫芦。
2.将西葫芦切成块
3、鲜虾头去虾线，洗净。
4.用适量的盐和姜丝将虾腌制五分钟。
5.锅里热两勺油，炒一会西葫芦。
6.加入虾翻炒。
7.加入适量清水盖锅，烧至西葫芦熟透。不要烧得太烂太脆。
8.加入盐和鸡精拌匀即可食用！
9.制成品
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润肤的功效。
2.西葫芦调节人体新陈代谢，有减肥防癌的功效。
3.西葫芦含有干扰素的诱导剂，能刺激机体产生干扰素，提高免疫力，起到抗病毒和抗肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的作用。可用于辅助治疗水肿、腹胀、烦渴、疮疡、肾炎、肝硬化腹水等。
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