味千拉面价格(重庆小面馆需要多少钱)

#标题创作挑战#近日,味千拉面公布了2022年上半年的经营业绩。2022年上半年,味千拉面关闭68家门店,净亏损1.07亿元。同店销售额连续五个季度下滑。受业绩

#标题创作挑战#

近日,味千拉面公布了2022年上半年的经营业绩。2022年上半年,味千拉面关闭68家门店,净亏损1.07亿元。同店销售额连续五个季度下滑。受业绩不佳影响,味千拉面股票暴跌,现在每股价格只有0.62港元。

2007年味千拉面上市时,股价高达16.47港元,但如今市值已较巅峰时期下跌96%。曾经风靡全国的味千拉面,为什么现在没人吃了?

味千拉面价格(重庆小面馆需要多少钱)

味千拉面以前每次吃饭都是排队等饭。为什么现在门口这么多人?为什么大家都不喜欢味千拉面?这背后是怎么回事?

对此,老顾客周在评论区表示:“三个理由很现实,让人不爱吃。”

一,价格贵

周以前很爱吃拉面,上大学的时候也喜欢吃。那时候他和女朋友每个周末都回市里逛街,然后就喜欢吃拉面。

当时味千拉面的价格也比较贵。一碗拉面猪骨汤大约20元。还好两个人没有天天吃,一周才吃一次,还吃得起。

大学毕业后,周参加了工作,自己挣钱,自己花钱。他也爱吃味千拉面。一碗拉面的价格涨到了35元。现在大学毕业12年了,味千拉面的价格也是一路狂奔。现在在深圳,一碗猪骨汤要45元的拉面。

同时价格越来越贵,重量却越来越少。以前去吃骨汤拉面的时候,还是有很多猪肉蔬菜之类的配菜。但是现在虽然可以免费加面条,但是菜和肉越来越少,性价比越来越低。

在深圳45元的价格,可以去兰州拉面吃3碗牛肉拉面,可以去沙县小吃店让老板上5碗猪肉汤粉。

在深圳,大众化的自助火锅只需59元,蔬菜、猪肉、牛肉卷、羊肉卷、油炸小吃、各种火锅丸子、饮料无限量供应。

45块钱花一碗拉面,还不如多花几块钱吃个自助火锅。

二,口味变差

在价格逐渐上涨的同时,周发现的口味已经变质。

以前吃拉面大骨汤的时候,底汤的味道很好。骨头汤味道浓郁,鲜美爽口。喝了一口,让人觉得畅快淋漓,尤其是冬天,全身都变暖了。

然而,后来周发现骨头汤的味道越来越差了。以前店里厨房都是刚煮好的骨头汤。上一次,周宇飞去厕所,偷偷看了一眼厨房,发现里面的骨头汤根本不是刚煮的,而是“黑科技”。只有员工往汤桶里倒了一袋白汤,不到3分钟就煮好了一锅骨头汤。

汤虽然是乳白色的,但是喝起来很有“科技感”。就连面条也不像以前那么顺滑有活力了,味道也越来越差,导致周宇后来越来越不愿意吃了。

“大骨汤50年”,结果全是“黑科技”,连店面历史都不是50年。现在周看到这句话就想笑。你在骗谁?

三,伪日式拉面

周和很多顾客一样,一开始以为味千拉面是来自日本的正宗日式拉面品牌,后来才发现是“伪日式拉面”。老板根本不是日本人,而是地道的中国人。

店里的厨师都来自中国。起初,他们标榜自己是正宗的日本拉面,吸引了许多顾客。最后被迫打脸。这让老顾客周无法接受。他觉得自己像个莽汉,被人愚弄。

再加上炒菜套餐被用来谎称“现在就煮骨头汤”的消息接连爆出,让周心里对味千拉面的那点好感彻底打了水漂。

以上三个现实原因导致店家口碑越来越差,愿意吃味千拉面的人越来越少。

对此你怎么看?

送人玫瑰,手里会有香味。如果你喜欢他们,推动他们,转发他们,你会有好运的。愿你拥有意想不到的幸运和突如其来的喜悦。

本文原创自餐饮新时代,欢迎关注,带你了解更多!请留下评论,收藏转发,我把你的每一个赞都当“赞”认真对待。餐饮新时代文章阅读量突破5亿。如果你对餐饮行业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,不妨关注我们,每天给你一个不一样的视角解读餐饮生意,分享美食。

还有更多精彩观点可以讨论,欢迎大家私信我。图片来自网络有图。如有侵权,请通知我们删除。

免责声明:本站所有文章内容,图片,视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成,不代表本站观点,不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益,请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者:美站资讯,如若转载,请注明出处:https://www.meizw.com/n/222497.html

发表回复

登录后才能评论