北京好吃的地方(北京好吃的地方排行榜)

中国人一直对吃很认真。

随着居民消费的升级

中国人对饮食的追求也越来越大。

健康、美味、精致

(来源:图宠创意)

但是在世界各地

有这么多美味的食物。

所以近年来，黑珍珠餐厅

悄然成为当代美食家的眼中。

美食风向标

正好，《2022黑珍珠餐厅指南》

最近刚发布。

并在美团App和大众点评App上线。

吃货们，赶紧预约吧！

与其他一些榜单相比

《黑珍珠餐厅指南》

是来自中国的美食家和专业人士。

选定的列表

对于中国美食来说其实更有说服力和可信度。

因此，黑珍珠一直被称为

中国人自己的美食圣经

今年是该指南出版的第五个年头。

在全球736家入围餐厅中

共有283家钻级餐厅脱颖而出。

覆盖中国北京、上海、深圳。

广州、澳门、香港、台北

成都、重庆等22个城市

以及四个海外城市:纽约、曼谷、新加坡和巴黎。

其中北京有36家餐厅。

包括1家三钻餐厅。

有5家第二代钻石餐厅和30家第一代钻石餐厅。

这些餐馆总共有20种菜系。

包括5道粤菜和4道陆晶菜。

三个江浙地方菜系和一个湖南菜系。

有北欧菜，意大利菜，日本菜等等。

接下来，我们来看看小北。

名单上有哪些餐厅？

有你经常去的那个吗？

安祖餐厅，一生一次。

美达东海参店

(南新仓店)

(来源:大东餐饮ID: dadongcanyin)

去年是美达东海参店，二连钻的。

终于在今年提高了演练。

获得黑珍珠榜最高钻级。

简直可喜可贺。

当然，作为北京唯一获此殊荣的餐厅。

梅大东海参店也是实至名归。

作为精致餐饮文化的倡导者

大东的用餐环境舒适优雅，极具美感。

我收获了一大批粉丝。

(来源:大东餐饮ID: dadongcanyin)

烹饪的艺术是毋庸置疑的。

根据不同的口味和节气

用各种方式烹饪食材

让你体验一种食材的美味和不同的吃法。

感觉到的全是大董意境菜的功力。

推荐东施葱烧海参，铁棍山药烧鲍鱼。

荷花清蒸帝王蟹

大东的“酥而不腻”烤鸭等菜肴

(来源:美团-美达东海参店(南新仓店))

人均:1588元

地址:东城区东十条甲22号南新仓商务大厦2F 1号

安祖餐厅周年庆必吃

MIO四季酒店

(来源:美团-MIO四季酒店)

O Mi在意大利语中是“我”的意思。

换句话说，这是我的意大利餐厅。

餐厅环境富丽堂皇，美轮美奂，霸气十足。

有一种梦幻般的明亮灯光和高生活的感觉。

有一个开放式厨房和一个传统的披萨烤箱。

名副其实，让客人宾至如归。

(来源:美团-MIO四季酒店)

美妙的话语

其主要创意意大利美食。

包括披萨、意大利面和餐前小吃。

此外，MIO将使用新鲜的当季食材。

做美味的食物

根据季节变化，不时推出新菜品。

(来源:美团-MIO四季酒店)

人均:962元

地址:朝阳区亮马桥路48号四季酒店三楼

勒莫里莱斯勒莫里

(来源:美团-LES MORILLES Le Murray)

私人和独特的餐厅空

店铺低调的行事风格和高评价的口碑反馈

让美利成为北京法式餐厅的一股清流。

也成为2022年的黑珍珠。

“约会圣地”的一匹黑马

他的家常菜结合了传统和新的法国烹饪技巧。

已经结合了。

东方食材和香料的创意融合。

给人味蕾上全新的体验。

让人欲罢不能。

(来源:美团-LES MORILLES Le Murray)

人均:716元

地址:朝阳区麦子店西街37号傅生大厦一楼

盛永兴烤鸭店

(三里屯分店)

(来源:美团-盛永兴烤鸭店(三里屯))

不像大多数烤鸭店

永兴的环境很优雅。

既有老北京风格，又有古香。

也从江南园林中汲取了很多艺术灵感。

中西结合的菜肴

既有传统的陆晶菜肴，也有创意融合的菜肴。

当然，烤鸭绝对是他家的王牌。

(来源:美团-盛永兴烤鸭店(三里屯))

永兴烤鸭

枣木做燃料，放在烤箱里烤。

60度的炉温让鸭子的脂肪层完全融化。

这样就可以吃到油香而不是油了。

在出炉前5分钟，会用更多的柴火来提高炉温。

挤出更多的脂肪，使其更脆而不腻。

(来源:美团-盛永兴烤鸭店(三里屯))

人均:620元

地址:朝阳区新东路5号

信治

(新苑南路店)

(来源:美团-新荣基(新苑南路店))

一家来自浙江临海的台州菜馆。

最早只是个大排档。

经过20多年的发展，今天

已经成为中国食品品牌中的佼佼者。

真嗣一直坚持。

“求真再求美”的饮食理念

带着“真材实料、真味真诚意”的三种味道，真的火了。

真蔡氏本味

(来源:美团-新荣基(新苑南路店))

他家的菜没什么特色。

摆盘子没有什么花哨的艺术。

很简单，很像家常菜。

推荐金脆皮带鱼、蜜汁红薯、脆皮乳鸽等。

都很好吃，有家的感觉。

(来源:美团-新荣基(新苑南路店))

人均:1017元

地址:朝阳区新苑南路8号齐昊京东大厦一层101室

雪崴

(中国洪杰分公司)

(来源:美团-于雪(中国洪杰店))

“雪崴”既是店名，也是厨师的名字。

关注日本料理的人可能听说过。

天妇罗之神佐藤哲哉

厨师是他的大徒弟张雪薇。

天妇罗似乎是一道很简单的炒菜。

但事实上，食物材料的选择，面粉服装的调整

油的消耗和温度极高。

而雪酒恰好把这些种类把握的恰到好处。

确认眼神交流

你想再尝一次，真是太好吃了。没错

(来源:美团-于雪(中国洪杰店))

人均:1193元

地址:朝阳区工体东路2号中国红街3号楼1层109室

钻个餐厅，聚在一起吃饭。

富春居

(来源:美团-富春居)

富春居能上榜，小北并不意外。

毕竟也是多次获得北京米其林星级的餐厅。

这家餐厅专营正宗粤菜。

同时还有北方美食。

主厨团队不仅炮制了传统粤菜风味，更向经典致敬。

并坚持用新的技法诠释精致中国风。

在传统中展现新思想

(来源:美团-富春居)

就像他家推出的龙井手折凤尾鱼。

脆皮乳鸽、姜汁炸鸡和其他受欢迎的美食。

都给顾客带来很多惊喜。

和非凡的味蕾体验。

(来源:美团-富春居)

人均:494元

地址:东城区王府井大街1号普轩酒店3楼

Rua do Cunha火锅

(国贸商城店)

(来源:美团-Rua do Cunha澳门火锅(国茂商城店))

Rua do Cunha是澳门凼仔岛著名的美食街。

餐厅的创始人弗兰基也是从小在氹仔岛长大的。

出于对家乡的怀念，也为了宣传Rua do Cunha的美丽。

所以我把家乡的美味带到了北京。

餐厅地理位置极佳，位于国际商贸区繁华地段。

透过宽大的落地窗

无论是晴天还是霓虹闪烁的夜晚

店内景点可以“陪”好风景。

(来源:美团-Rua do Cunha澳门火锅(国茂商城店))

他家的汤底是一大特色。

其中澳门凤爪猪骨锅可谓圈粉无数。

在涮肉方面，牛肉拼盘是Rua do Cunha的经典。

肉制品质量高，品种丰富。

此外，无极A5牛肉、阿拉斯加蟹

虾、虾等。也是必不可少的冲洗。

新鲜美味的食材让食客念念不忘。

(来源:美团-Rua do Cunha澳门火锅(国茂商城店))

人均:713元

地址:朝阳区建国门外大街1号北京国际商贸城北区L7层NL7001室

Wuli上海菜

(来源:美团-五里香上海菜)

“房间里面”这几个字

源于上海话中“家”的发音。

这个词对每个上海人来说都充满了温暖和回忆

餐馆的创始人将这家店命名为“房间内”

对你的意义。

“回家吃饭”的温暖

(来源:美团-五里香上海菜)

这家餐馆旨在创造正宗的本地菜肴。

听听这几年在北京美食圈广为流传的这句话:

“如果你想吃正宗的上海菜，就去那个房间.”

我知道它的食物已经得到了美食家的认可。

他家的每一道菜

都遵循古老的传统，精心烹饪。

是上海的牛肉粒、红烧肉等传统上海家常菜。

这是这家餐馆的特色菜。

(来源:美团-五里香上海菜)

人均:320人

地址:朝阳区工人体育场北路2号盈科中心临街一楼

除了上面描述的那些

列表2022黑珍珠餐厅指南

钻一家餐馆…

(左右滑动查看截图来源:美团App)

北京入选。

《2022黑珍珠餐厅指南》

提供了36家餐馆的列表。

事实上，从列表中可以看出。

这份名单上的餐馆菜系不限于一种。

这也反映了

北京人对食物的独特看法；

我不管味道是从哪里来的。

只要好吃，谁都可以来。

(左右滑动查看截图来源:美团App)

无论是正宗的北京风味，还是漂洋过海。

北京人的口味很广。

就像这座城市一样。

堪称“海纳百川，气度之大”

正如崔岱远在《京味》中写的:

“吃，其实没有规律。

这是一门充满人间烟火的科学。

更像是即兴创作。

融入生活的行为艺术。”

所以，小北觉得，一顿好饭。

能给人带来舒适和满足感。

是最好的味道。

(来源:图宠创意)

最后，我呈上2022年黑珍珠餐厅指南。

名单上所有餐馆的名单

如果有机会和钱。

都吃了吧~

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