蛋挞液的做法(自制蛋挞液的配方)

孩子们非常喜欢蛋挞。在糖果店,它们每个卖5元。价格贵,味道也就那样。还不如自己做的好吃。又脆又嫩,很受欢迎。说起烘焙,很多人都觉得很神秘。其实烘焙中很多简单的零

孩子们非常喜欢蛋挞。在糖果店,它们每个卖5元。价格贵,味道也就那样。还不如自己做的好吃。又脆又嫩,很受欢迎。

蛋挞液的做法(自制蛋挞液的配方)

说起烘焙,很多人都觉得很神秘。其实烘焙中很多简单的零食都很容易做,也很好吃,蛋挞就是其中之一。蛋挞是最简单的方法,就是烤白也可以轻松做成。做蛋挞除了蛋挞皮,蛋挞液也很重要。很多朋友买蛋挞液,其实根本用不上。自己搅拌就能轻松制作。不加奶油很嫩很好吃。这个可以悄悄告诉我一个在甜品店的朋友。哦,它非常容易使用。请赶紧试试~ ~

材料:3个蛋黄、250克牛奶和1汤匙糖。10个蛋挞。

练习步骤:

第一步:把蛋黄和蛋清分开,就蛋黄,用筷子搅拌均匀。蛋黄必须提前搅拌。

第二步:加入白糖,继续搅拌均匀。白糖的量可以自己调整。我觉得大勺是很合适的甜味。

第三步:倒入牛奶,搅拌均匀。一盒250毫升的牛奶就可以了。这样蛋挞就做好了,不是很简单吗?可以是我甜品师朋友教的菜谱。

第四步:将蛋挞皮均匀的放在烤盘上。蛋挞一般都是冷冻的,不需要解冻。

第五步:将蛋挞液倒入蛋挞皮中。这些蛋挞液可以做10~11个蛋挞。我做了九个,蛋挞液都满了。

第六步:烤箱200度预热5分钟,放入烤盘,烤15分钟左右。烘焙后,你可以直接从烤箱里拿出来。

第七步:咬一口细嫩,特别好吃,外脆里嫩。易做公式绝对是零失败公式。赶紧试试吧~ ~

峰值词:

1.蛋挞皮可以买,也可以自己做。文章写过蛋挞皮的做法。要尝试水果味,可以在烘焙前加入各种水果。

2.蛋挞的这个配方很好。你可以自己试试,没有奶油好吃。

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