黑胡椒土豆泥最正宗的做法()

用土豆和黑胡椒，简单几步就能做出美味的黑胡椒土豆泥。

土豆是我们日常生活中常见的食物，随处可见，随处可买。既可以当蔬菜，也可以当主食。土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素和矿物质，具有健胃、消食、解毒、消炎、抗癌的作用。延缓衰老等。土豆也是一种非常通用的配料。无论是单独烹饪还是与其他配料一起烹饪，它们的味道都特别美味。

黑胡椒土豆泥最正宗的做法()插图

记得小时候最喜欢的食物是孜然土豆。学校门口有一个小摊，放学后很多学生聚集在这个大排档周围。那时候学生零花钱不多，几个人一个小碗，拿着竹签，分着吃。现在想起来还是很怀念那时候的味道。

其实做土豆有很多种方法。今天，我想教你一种吃土豆的新方法。把土豆和黑胡椒混合在一起，简单几步就能做出美味的黑胡椒土豆泥。软滑，咬一口就能爱上，特别适合小孩子。黑胡椒土豆泥也是我家孩子最爱吃的菜。

各位家里有孩子的妈妈们，赶紧学起来吧。这个季节多吃土豆对身体也很有好处。

【菜肴】:黑胡椒土豆泥

【烹饪食材】:土豆两个，牛奶适量，黑胡椒酱少许，沙拉酱适量，白糖一勺，盐一勺，蚝油一勺。

【烹饪步骤】:

1.先准备这道菜，需要的原料，还有两个中等大小的土豆，然后把土豆去皮，清洗干净。

2.土豆切片后，用清水浸泡一会儿，让土豆里的淀粉被泡出来。

3.然后捞出薯片，沥干水分，放入蒸锅，大火烧开，中火蒸20分钟。

4.时间到了，把蒸好的土豆拿出来，趁热用勺子碾成土豆泥。

5.只要耐心地把土豆碾成非常细腻的土豆泥，然后加入牛奶、糖、沙拉酱和少许盐。

6.然后搅拌均匀，使土豆泥和调味料完全混合。

7.在碗上涂一层薄薄的食用油，这样土豆泥装盘后可以很好的脱模，然后把土豆泥放入碗中压实，压均匀。

8.然后倒扣在碗里，这样拿下来就是一个非常有形的土豆球。

9.土豆泥做好了，就做黑胡椒酱。将黑胡椒酱倒入锅中，然后加入少许水，慢慢加热。一边加热，一边搅拌，直到变成浓稠的糊状。将调好的黑胡椒酱浇在土豆泥上，这道美味的黑胡椒土豆泥就做好了。

【烹饪小贴士】:

1.蒸土豆的时间可以根据切好的土豆大小来决定。蒸出来的土豆可以用筷子试一下，很容易扎破。

2.土豆可以为人体提供足够的热量和能量，帮助身体代谢土豆中所含的纤维素，使人有饱腹感，从而达到减肥的效果。土豆也是节食者最喜欢的食物。

【文案编辑】木海王石厨房

免责声明：本站所有文章内容,图片，视频等均是来源于用户投稿和互联网及文摘转载整编而成，不代表本站观点，不承担相关法律责任。其著作权各归其原作者或其出版社所有。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,侵犯到您的权益，请在线联系站长,一经查实,本站将立刻删除。

作者：美站资讯，如若转载，请注明出处：https://www.meizw.com/n/220664.html