释然什么意思(对一个人释然是什么意思)

序

生活就像茶

品德

苦中带甜，焦虑又平淡。

平和到解脱，知足到宿命。

回首

生活很复杂，我还是很开心的。

主体

文|一品茶器

喝茶时间久了，总会从别人嘴里听到一些看起来很高大上的专业词汇，一听就懂，只是说不出口，尤其是在一些茶店等场合。人泡茶，分茶，都是交代过程，过程像主人的风度在流动，不透明。另一方面，只能频频点头，很尴尬。

草木灰釉茶点盘草木灰釉茶盘

本文不是让大家盲目学习这些词汇，而是为了爱好，爱屋及乌。另外，凡事不能强求，技巧也不够。不要学学步！更重要的是，我们可以理解人们在说什么，避免过度尴尬。

草木灰花插\六君子罐草木灰花剪《六君子壶》

据说喝茶有四个层次:喝:只要想喝，随时可以冲进大坛子里，走到哪里喝到哪里。想喝就喝。
产品:可以根据茶汤、茶叶等辨别每种茶叶及其品质。茶喝多了，你就渐渐重视了；【/br/】茶艺:将艺术与科技融入饮茶之中，让每种茶的优势得到充分发挥；
茶道:并不是某些伪茶博主过分拘泥于形式，而是随着喝茶的时间和自己的生活经历而产生的一种观念。因为熟能生巧，技巧超群，这个时候很多东西都是自然而然的，甚至会舍弃一些形式和方法，更加注重事物的本质。所谓“大技不工，重剑无刃”。

草木灰釉思婷壶草木灰游丝亭湖

中性术语：茶性：茶汤入口后对口感的刺激性，关于香型和苦涩度，常用强或弱来形容。茶质：茶汤入口后，汤汁在口腔中的饱满度，关于滑度、甜度、回甘度、底蕴及耐泡程度，常用厚薄和重淡来形容。香气：鲜叶在制作工艺中由茶叶中游离型儿茶素产生的味觉因素，在口腔中，上颚、舌面、舌下感觉明显。苦涩：苦是一种味道，涩是一种感觉，其实这种感觉更加立体。苦是由茶叶内含物中的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。收敛性：品茶后，舌面和口腔四周出现的紧绷感，多为上一条中涩感的后续表现。水味：茶汤滋味很淡薄，喝茶已经感觉到水的甘甜味而非茶本身的甘甜，叫做水味。基本上水味出现在喝茶最后的阶段是正常的。

草木灰釉茶则中性术语:茶性:入口后对茶汤味道的刺激。味道和苦味通常被描述为浓或淡。茶叶品质:茶汤入口后，汤在口中的饱满度，关于顺滑度、甜度、甜度、底蕴、耐泡性，往往用厚薄、清淡来形容。香气:茶叶中的游离儿茶素在制作过程中产生的鲜叶的滋味因子。在口腔中，上颚、舌面和舌下感觉明显。苦:苦是一种味道，涩是一种感觉。其实这种感觉更立体。苦味是茶叶中的茶碱产生的，涩味是口腔中娇嫩组织收敛的表现。收敛:品茶后，舌上、口周的紧绷感，大多是之前涩感的后续表现。味道:茶汤的味道很淡。喝茶已经感受到了水的甘甜而不是茶本身的甘甜，这叫水的味道。水的味道出现在喝茶的最后阶段是正常的。草木灰釉茶则

免费条款:

回甘：指苦味在口中转化后产生甘甜的过程，茶叶中的茶多酚跟蛋白质结合形成一层不透水的薄膜，导致口腔局部肌肉收缩，形成涩感，当薄膜破裂的时候，口腔肌肉恢复，就会出现回甘生津的效果。生津：指两颊、舌面、舌底、有唾液不断地涌出。唾液中含有多种有助益身体成份，尤其在促进消化，增强养分吸收功能，对人体的健康有着很大的作用。层次感：层指重叠之象，次指先后顺序。指茶汤香气和滋味在口腔中转变的感觉。喉韵：品茶后，茶汤带给喉咙的感觉，如甘、润、燥等。饱满：指茶汤物质丰富而带给口腔的一种充实感，并非单一味觉上的浓重。果酸味：品茶汤时带有鲜味，像新鲜的酸果味。陈韵：经时间陈化而产生的韵味，常在有一定年份的旧茶中易感到，一般主要体现在香气中，部分茶会体现在味觉中。香气内敛：香气不张扬，其香在水，用心则有，不用心则无。入口即化：茶汤入口，不用有意识地吞咽，自然入喉。特别是陈年好茶，人们说“入口即化，喝了没喝”，是品普洱茶时人们对茶汤水性最高境界的赞叹语。爽朗：经岁月的陈化仓储优良的茶汤入喉后，口腔爽朗，牙齿有清晰感。舌底鸣泉：生津的最高境界，重点在“鸣”字，接连不断之意。药香：陈年老茶的共同特征，药香浓郁通常是对老茶香气的一种赞扬方式。

草木灰釉盖碗\茶海草木灰釉碗\茶海

贬义术语：酸味：在揉捻后未晒干，压制时所含水分过高而产生的味觉上的酸涩感。青味：杀青温度不够或时间不足而产生的草青味儿，严重时会有“青腥味”。锁喉：品茶后，咽喉过于干燥，吞咽困难、紧缩发痒等不适感，人会微觉不安、烦躁等。茶水分离：茶汤入喉，嘴里留的不是茶味，而是水气。

草木灰釉储茶罐一个贬义词:酸味:轧压后水分含量过高而产生的酸味。青味:因灭活温度或时间不足而产生的草的青味。严重时会有“青臭味”。锁喉:喝茶后，喉咙太干，吞咽困难，又紧又痒，人会感到轻微的不安和烦躁。分茶:茶汤入喉，在口中留下水蒸气而不是茶味。草木灰釉储茶罐

特殊术语：烟熏味：茶叶加工中产生的烟熏气味。并非指不好的气味，判断好坏由茶而异。大部分情况下茶不应该有烟熏味。少部分如武夷正山小种，湖南沩山毛尖等特殊品种在加工中会有烟熏的工艺，形成相应的品质。茶气：是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现，常表现有打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。水性：指茶汤带给口腔的每种不同的感觉，如滑、化、活、砂、厚、薄、利七方面，多用来判断普洱茶的品质品质。其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是负面性特征，其是能影响品茗情境的。多在品普洱茶时使用。

专用术语:烟熏味:茶叶加工过程中产生的烟熏味。不是说气味不好，只是判断品质因茶而异。在大多数情况下，茶应该没有烟味。一些特殊品种，如武夷正山小种、湖南巍山毛尖小种，在加工过程中会烟熏，形成相应的品质。茶气:是茶叶中的有机锗和多糖结合，溶于水而产生的。老茶容易出现茶，常表现为打嗝、体热、发热、轻汗等。水性:指茶汤带给口腔的每一种不同感受，如顺滑、融化、活力、沙、厚、薄、利，多用于判断普洱茶的品质。其中，滑、鲜、砂、厚是普洱茶的正特征，薄、利是负特征，可以左右品茶的情况。多品普洱茶的时候用。

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结束

等待春天的到来

穿着毛衣，摇着蒲扇，

山泉蜿蜒的地方。

松花冲泡，泉水煎茶；

留在冬天

穿长袍

点燃炭火，相对而坐，

暖杯、煮雪、沏茶；

这样的生活

我能要求什么？