香蕉一天吃几个最好(一天可以吃5个香蕉吗)

在运动场上，许多运动员会在休息时间吃一根香蕉。那么，香蕉为什么会受到运动员的青睐呢？它有什么独特的优势吗？吃香蕉要注意哪些问题？

吃香蕉的好处

01

富含碳水化合物，能快速补充能量。

每100g香蕉含有22g左右的碳水化合物，非常丰富，能快速供给运动员所需的能量。

与脂肪、蛋白质等“能量补充”相比，香蕉中的碳水化合物更容易被人体吸收，可以减轻消化代谢的负担，更适合一些短期比赛。

02

富含钾，可以缓解神经肌肉紧张。

运动后身体大量出汗，容易导致体内钾含量降低，从而可能导致肌肉系统异常，出现麻木无力。

香蕉是典型的“高钾水果”，每100克香蕉中含钾约256毫克。运动后吃一根香蕉，有助于补充钾，更好地维持细胞内外液的渗透压平衡，缓解神经肌肉紧张，保证良好的运动状态。

03

强烈的饱腹感可以减少运动时的饥饿感。

香蕉是一种固体食物，饱腹感很强，可以减少运动时的饥饿感。香蕉的含水量高达75%，主要失去流动束缚水。吃完后，水分释放速度较慢，不容易让人想上厕所，影响比赛状态。

04

含有微量生物胺，有助于调节情绪。

香蕉又名“快乐果”，含有血清素、多巴胺、去甲肾上腺素等生物胺，有助于调节情绪。血清素这种物质能使人感到轻松愉快，有利于缓解运动员比赛时的紧张情绪。

此外，香蕉对普通人有以下好处:

◎富含抗性淀粉，有助于延缓餐后血糖升高；

◎富含钾，有助于控制血压，调节心率；

◎富含镁，能降低血液中胆固醇的含量，有助于降低动脉粥样硬化的风险。

香蕉不错，但并不适合所有人。

01

肾病患者不宜多吃。

香蕉中的钾含量很高。急慢性肾炎、肾功能不全等肾脏疾病患者钠钾代谢功能异常。如果大量食用香蕉，容易引起高钾血症，出现肌肉无力、嗜睡、心率减慢、血压升高等症状。所以要控制量。

02

糖尿病患者可以适量少吃。

香蕉的果糖含量高于14%，但其血糖指数(GI值)并不太高，约为42-58。即使是糖尿病患者也可以吃一点香蕉。

需要注意的是，在吃香蕉的同时，要注意控制一天的饮食，尤其是主食的摄入，以免引起血糖的过度波动；最好等血糖控制稳定后，再用香蕉代替其他主食，加入等量的碳酸水。

03

胃不好的人不适合大量进食。

香蕉含有一定量的单宁酸。在胃酸的作用下，会粘附蛋白质、膳食纤维等物质，可能引起急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。

因此，部分胃肠功能较弱的人或胃肠疾病患者在食用香蕉后会感到胃肠不适，而这部分人不适合大量食用香蕉(包括柿子等富含单宁的涩味水果)。

吃香蕉，要分清三个误区。

多吃香蕉可以缓解便秘？

其实香蕉对改善便秘的作用不大，甚至有些人吃了之后更容易便秘。

一方面，香蕉含有膳食纤维，确实可以在一定程度上帮助缓解因缺乏膳食纤维而引起的便秘；但实际上，香蕉中的膳食纤维含量并没有苹果和火龙果那么多。不吃香蕉缓解便秘，试试其他水果。

另一方面，香蕉中含有鞣酸，这种物质有很强的收敛作用，容易使粪便干硬，导致便秘，尤其是青硬未成熟的香蕉，鞣酸含量更高。所以有些人吃香蕉后更容易便秘。

肚子上不能吃香蕉空吗？

其实一般健康的人都不用担心肚子上吃香蕉空会影响身体健康。

一方面，即使你吃了空肚的香蕉，其中的镁和钾进入人体的速度也只会慢一点，身体吸收的量也是有限的，不会像打针一样全部瞬间进入血液。

另一方面，人体具有自我调节的功能，可以通过肾脏和皮肤代谢掉多余的镁和钾，维持体内的平衡。

香蕉放冰箱保鲜？

香蕉对低温的适应能力差，放在冰箱里容易“冻伤”。表面出现黑点和斑块，果肉会变软腐烂。专家表示，香蕉的储存温度一般在11-13℃。在炎热的天气里，香蕉可以用保鲜膜包好存放在阴凉的地方，也可以挂在干燥通风处。

来源:央视回家吃饭