急求葡萄白腐病的防治方法(葡萄白腐病症状特效药防治)

最近有消息说，他家果园的葡萄在今年雨季发生了非常严重的白腐病，导致整个果园的葡萄减产近20%！于是问了葡萄白腐病管理中的防治技巧。

葡萄白腐病是葡萄种植管理中最常见、危害最大的十种病害之一。而且这种病在炎热多雨的季节和葡萄着色成熟前非常容易爆发。该病重复侵染能力强，对葡萄的新梢、新穗、新叶危害很大。很多果农经常患这种病，导致葡萄大面积减产的问题。

今天借此机会给大家全面讲解一下关于葡萄白腐病防治的知识。

一、认清葡萄白腐病的症状表现，是判断葡萄白腐的基础

葡萄白腐病主要危害葡萄的穗、粒、叶、枝，但这种病最容易发生在葡萄的嫩部，最突出的特点是发病部位会产生灰白色粉末。

葡萄果穗感染病害时，果穗轴和果梗上会出现水浸泡的淡褐色斑点。随着斑的扩大，果穗、果梗、果实的生长发育会受到抑制，在发病处出现灰斑，导致果穗轴和果梗变脆，幼果短缩，腐烂脱落。

葡萄果实感染后，果实上会出现水浸泡的绿色或淡褐色斑点，果实表面会出现一层白色粉末。随着病情的发展，这些斑点会不断扩大、开裂、腐烂、脱落。被侵染的果实颜色会逐渐由浅褐色变为深褐色，烂斑会按照局部果腐、全果腐、全穗腐的顺序发展，最终导致全穗腐烂。这些病果非常容易脱落，病情严重的时候，葡萄园的地面会掉下一层腐烂的病果。需要注意的是，侵染腐烂的果实果皮下往往会长出一层浓密的灰白色、略凸起的小颗粒，这是白粉病的显著特征。

葡萄叶片感染后，在感染叶片的正面会出现大小不一、形状各异的渍水小斑，在感染叶片的正面和背面会产生一层白色粉末(背面和叶脉两侧较多)。白粉下面的叶子多为褐色斑点。叶片上的白腐病严重时，叶片上的斑点会干枯开裂，整片叶片会焦枯脱落。

葡萄的枝、藤(主要是新梢)感染时，一般在发病部位会产生浅褐色的水浸粉状斑点。到了后期，斑点的颜色会变成深褐色，患病部位会出现许多灰白色的小颗粒。与此同时，粉斑下的枝条和藤蔓的表皮会变成褐色，同时新芽生长严重。需要注意的是，葡萄枝蔓的患病部位一般集中在近地面和受损部位。病害严重时，葡萄的病枝和卷须会容易折断，病部以上的枝叶会干枯死亡。

二、掌握葡萄白腐病的发病规律特征，是防治葡萄白腐病的前提

葡萄白腐病，有些地方也叫葡萄腐病或葡萄水腐病，是一种高温、高湿、传染性强的真菌性病害，在葡萄园中十分常见。发病后，葡萄的产量一般会下降10-50%。

就发病时间而言，葡萄白腐病最容易发生在每年高温高湿的夏季雨季。发病率一般与当年降雨量密切相关。25-28度的温度和90%以上的湿度最有利于该病的爆发和传染，该病传染性强。一般来说，葡萄白腐病在6月份左右开始发病，发病期会持续到葡萄成熟采摘。每年7-8月的高温多雨天气环境是葡萄白腐病的高峰期。

从发病的环境条件来看，凡是管理粗放、低洼积水、土壤粘性过大、病虫害伤口多、土壤贫瘠、水肥供应不足、修剪不当、树势弱、结果部位离地面近的葡萄园和果树，以及夏季多雨或暴雨的葡萄种植区，葡萄白腐病发病时间较早，发病程度较重。另外，即使是同一个葡萄园，东西向棚架的葡萄发病也比南北向棚架的早、重。果位较高的果穗比果位离地面较近的果穗发病更早、更严重(40 cm以内果穗发病率可达80%)。同时，葡萄在着色成熟期的发病率高于幼果期。

就该病的特点而言，葡萄白腐病具有高度的反复传染性。病原菌一般以分生孢子、菌丝和子实体的方式贮存在浅层土壤、病穗、病叶、病果和病枝中。第二年春末夏初气温升高，雨水增多时，开始通过葡萄植株受损的口部和薄薄的皮层逐渐侵染病害。发病后，病原菌会重新产孢。葡萄白腐病在雨季可在果园反复侵染、发展和传播病害。

三、掌握葡萄白腐病的综合防治技巧，这是防治病害的核心

在介绍葡萄白腐病的防治方法之前，农技小筐要郑重向大家强调，预防葡萄白腐病的关键点是通过加强果园管理进行早期预防。至于疫情发生后的药物防治，只能采取辅助措施和应急补救措施来预防葡萄白腐病。具体预防方法如下:

1.发病前的综合预防措施

①品种预防:选择抗湿性强、抗逆性好、抗病性强的葡萄品种建园。

②消毒防病:对于葡萄根腐病发病严重的果园，可结合秋季果园翻耕，每亩撒施生石灰30-50公斤，有效杀灭隐藏在浅层土壤中的根腐病菌。

③施肥预防:秋季基肥尽量施用腐熟农家肥、优质有机肥和微生物菌肥，严格控制氮肥的使用，适当增加磷肥和钾肥的施用，注意叶面补充中微量元素肥料(特别是硅肥)，提高果园土壤的孔隙度和有机质含量， 增加土壤中有益微生物菌群的数量和活性，促进土壤形成更好的团粒结构，有利于抗病、抗逆和免疫力的培养。 此外，结合秋季施基肥，葡萄园要深翻20-30cm，使隐藏在土壤中越冬的根腐菌等土传细菌和虫卵翻至地面，利用阳光中的紫外线和冬季低温杀灭。

④浇水预防:葡萄生长期(尤其是夏季雨季)要结合土壤干旱情况和天气浇水情况灵活浇水。遇到干旱，要经常浇水，保持土壤湿润。如遇强降雨，雨后果园要及时排水、排水，地面稍干后，要及时培土松土，促进多余地下水尽快流失。另外，雨季到来之前，果园里的沟渠要提前清理干净，保证沟渠相通、连接。

⑤修剪预防:修剪果树时，尤其是冬季修剪葡萄时，必须将果树上的病枝、病叶、病果、僵果全部剪掉。对于无法治愈的病枝，应彻底刮除患病部位，并涂上药物进行保护。修剪后，所有剪下的树枝、果实、树叶和其他残留物都应运到花园外集中掩埋或焚烧。同时建议全园喷洒杀菌药物进行消毒。

⑥管理与预防:在葡萄生长期，要全面加强各类病虫害的防治，随时清除发现的病果、病叶、病枝，防止银耳通过伤口在果园内传染蔓延；抽葡萄时，要注意把葡萄藤引到架子上；葡萄开花结果期间，应根据土壤水分、树势、土壤肥力等情况，进行及时合理的疏花疏果。疏花疏果时，要注意剪去离地40厘米以内的果穗。

⑦清园预防:葡萄在秋季采摘后，进入落叶休眠期，应结合果树的修剪和老翘皮的刮除，对全园进行彻底清扫。不仅要清理修剪下来的树枝和卷须，还要清理果园里所有的落叶、落果和杂草，以及树枝上的枯果、枯叶、支架上的卷须等。应彻底清扫出园，并掩埋或焚烧，然后用3-5波美度清扫整个园。通过彻底清扫果园，保持果园清洁，可以有效控制和减少果园越冬病菌的传播源，进而降低葡萄在次年生长期的发病率。

2.葡萄白腐病的药物防治方法

对于发病率相对较高、发病严重的葡萄园，要常年做好葡萄白腐病的药物防治工作，不能等到发病后才开始药物防治。

首先，防治葡萄白腐病的有效药物中，常用的杀菌剂有吡唑醚菌酯、嘧菌酯、异菌脲、戊唑醇、多菌灵、福美双、噻唑锌、肟菌酯、苯醚甲环唑、丙环唑、多菌灵、克菌丹、百菌清、抗病毒明矾、甲基乙基氯和醚菌酯。可以根据自己果园的用药习惯灵活选择2-3种交替喷洒。一般来说，建议在葡萄白腐病高峰期前一周喷一次，之后每10天左右喷一次，连续喷3次左右。

其次，在葡萄白腐病的年度药物防治管理中，可以在葡萄发芽前一次全园喷施吡唑醚菌酯复合甲基硫菌灵等药物或撒在地上。葡萄套袋前，可将吡唑醚菌酯或醚菌酯与异菌脲、螯合钙混合，全园喷施一次；葡萄套袋后，苯醚甲环唑联合丙环唑可全园喷施一次；在葡萄白腐病高峰期的果实变色期，可全园喷施苯醚甲环唑联合噻唑锌或戊唑醇联合肟菌酯1-2次，每10天左右1次。如遇此期间大雨，应注意雨后及时喷洒。同时，对于发病严重的果园，也可以在降雨频繁的雨季到来之前，将硫磺粉:生石灰:福美双1:2:1混合，然后撒在整个果园的地面上。

在使用药物防治葡萄白腐病时，要注意对叶片的正面和背面进行喷洒，覆盖花园的四周，不留漏药死角，同时建议您在用药时尽量选择内吸性强的保护性药物。除此之外，在葡萄的生长期，一方面要注意培养树势旺盛，藤叶好，另一方面平时要注意给葡萄添加硅钙肥，这些都有利于增强细胞壁厚度的韧性。这样可以大大增强葡萄对外来病菌的抵抗力，从而达到减少和减轻病害的目的。

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